Rolade Daging Sapi

dian amalia
dian amalia @dian_amalia
Blitar

Semenjak anak anak libur. #dirumahaja ga kemana mana tiap sore sering bebikinan masakan. Emak emak mesti putar otak nih biar masakannya ganti ganti. 😘👍🙂

Rolade Daging Sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Semenjak anak anak libur. #dirumahaja ga kemana mana tiap sore sering bebikinan masakan. Emak emak mesti putar otak nih biar masakannya ganti ganti. 😘👍🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Bahan rolade=
  2. 200 gradonan bakso sapi
  3. 4 lbrkulit lumpia bulat beli jadi
  4. Bahan unk goreng rolade=
  5. secukupnyaGaram
  6. 1Telor ayam
  7. Tepung serbaguna
  8. French fries beli jadi
  9. Bahan unk saos=
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3cabe rawit
  14. 5 sdmsaos tomat
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 3 sdmsaos tiram
  18. 100-200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat rolade daging sapi= Kulit lumpia selembar demi selembar ditata diisi adonan bakso sapi. Lanjut dikukus sampai matang.

  2. 2

    Rolade yg sudah jadi kulkas atau dinginkan sebentar biar tdk lembek kalau diiris. Buat pelapis rolade unk digoreng= 1 telor ayam, garam n air secukupnya, tepung serbaguna di campur jadi satu. Rolade di potong jangan terlalu tipis ya. Siap di goreng.

  3. 3

    Buat bumbu unk saos rolade= bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam dihaluskan. Tumis sampai harum. Masukkan air, saos tomat, saos tiram, gula pasir, kecap manis. Tes rasa kalau sudah pas masukkan di mangkok dan sisihkan.

  4. 4

    Goreng kentang yg sudah jadi. Belinya di supermarket. Taburi garam. Tapi kalau ga suka asin, garam bisa di skip.

  5. 5

    Kentang goreng siap. Rolade siap. Saos rolade siap. Daaan... Terakhir... Siap santap deh unk keluarga tercinta.. 😘👍🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian amalia
dian amalia @dian_amalia
pada
Blitar
selalu belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa