Oseng Ati Rampela Ayam + Pete

Julie Cristine
Julie Cristine @cook_21599988
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati rampela ayam
  2. 1 papanpete
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 ruasjahe
  7. secukupnyagaram gula kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 5 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 5 bhcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus ati rampela ayam dan tambahkan jahe pada air rebusan. setelah matang angkat dan iris dadu. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum. lalu masukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pete dan aduk rata lalu masukkan ati rampela ayam dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur dan sedikit air. cicipi. Masak hingga air mendidih. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Cristine
Julie Cristine @cook_21599988
pada
Palembang
Semua resep yang saya sharing adalah resep simple ya secara saya adalah seorang ibu muda yang baru mempunyai anak jadi waktu memasak seminimal mungkin.. semoga bermanfaat👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa