Bapao Isi Daging

Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
Medan

Apapun keadaan yg sedang terjadi hanya bisa bersyukur, bersyukur dan bersyukur.
Drpd pening memikirkan yg sedang terjadi mending nyantap Bapau..
Utk percobaan pertama lumayan muluslah yaa..😂😂
Uniknya biasanya Bapao dialasi kertas roti tp krn stok drmh gak ada jdlah dialasi pake kertas nasi😂😂😂
Tapi yg penting rasanyaaa...😋😋
Resep Ci Liliana Wijaya agak dimodif dikit
#dirumahaja

Bapao Isi Daging

9 orang berencana membuat resep ini

Apapun keadaan yg sedang terjadi hanya bisa bersyukur, bersyukur dan bersyukur.
Drpd pening memikirkan yg sedang terjadi mending nyantap Bapau..
Utk percobaan pertama lumayan muluslah yaa..😂😂
Uniknya biasanya Bapao dialasi kertas roti tp krn stok drmh gak ada jdlah dialasi pake kertas nasi😂😂😂
Tapi yg penting rasanyaaa...😋😋
Resep Ci Liliana Wijaya agak dimodif dikit
#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 buah
  1. Bahan 1:
  2. 325 grtepung Pau (me: merk Mamata)
  3. 175 grTepung terigu protein rendah (Kunci Biru)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 sdtbaking powder double acting
  6. 9 grragi instan (me: Saf instan)
  7. Bahan 2:
  8. 150 mlsusu cair + 104 air es(me: 250ml susu cair dingin)
  9. Bahan 3:
  10. 40 grmentega putih
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Kertas roti secukupnya (me: kertas nasi gunting sesuai uk. Pao)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1 hingga rata. Bisa menggunakan mixer atw manual (me: lgsg uleni pake tangan).

  2. 2

    Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit. Mixer/uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan bahan 3. Mixer/uleni sampai kalis. (adonan mulus dan tdk lengket).

  4. 4

    Bagi adonan @40gr atw sesuai selera. Kmdn istirahatkan 10 menit. (Tutup pake kain atw plastik wrap)

  5. 5

    Kmdn bentuk dan isi sesuai selera. Letakkan diatas kertas roti (me: kertas nasi). Istirahatkan lagi kurleb 30 menit. (Tutup pake kain atw plastik wrap)

  6. 6

    Sambil menunggu adonan mengembang panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Masukkan Pao, kukus hingga matang 10 menit (sesuaikan dgn ukuran pao)

  7. 7

    Matikan api. Tunggu kira2 5-10 menit baru bisa tutupnya dibuka tapi bukanya pelan2 yaa Mom. Tunggu hingga dingin lalu bungkus pao pake plastik satuan.

  8. 8

    Happy trying Mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
pada
Medan
Seoarang wanita yang hobi memasak sejak dahulu tp baru kesampaian setelah menikah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa