Ayam Kare Spesial

Karena Dimana mana lagi Lockdown, dan pengen masakan ala-ala restoran Padang, jadi suamiku tak bikinin ini deh. Alhamdulillah suka banget. Enak banget sih emang 😄
Ayam Kare Spesial
Karena Dimana mana lagi Lockdown, dan pengen masakan ala-ala restoran Padang, jadi suamiku tak bikinin ini deh. Alhamdulillah suka banget. Enak banget sih emang 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sekitar 10 menit. Tiriskan ayam tanpa membuang air rebusannya.
- 2
Haluskan Bawang Putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, bubuk merica, dan garam menjadi satu.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak serta api kecil dan tambahkan 1/4 bungkus Bumbu instan Kare
- 4
Setelah harum, masukkan ayam dan tambahkan 4 sendok sayur air rebusan ayam (atau sesuai selera)
- 5
Tunggu hingga bumbu meresap ke daging. Tambahkan gula Jawa serta tuang setengah bunkus santan kara.
- 6
Tumis dalam api sedang dan siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Spesial Kare Ayam Spesial
Perlu di coba nih resep ala @dapurvhanoseResep simple ngk ribet.Ini enak bgt. Serius! Vha Nose Ny Haris -
Kare ayam spesial Kare ayam spesial
Assalamualaikum 😄Hari ini masak Simple Simple aja Krn mau keluar smpe nanti sore#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Maccby_kitchen -
-
Kare ayam spesial Kare ayam spesial
Dinamakan spesial karena rasanya juga spesial. Sampe si kecil nambah nambah. Lailiya Syarifah -
Kare ayam spesial Kare ayam spesial
ini perdana aku masak kare dan alhamdulilah berhasil chintya nanda (IG:@cintiaocintia) -
-
-
Ayam Kare Ayam Kare
Resep favouritnya paksu ini maah, rasanya enaak, aroma rempahnya khas bikin nafsu makan bertambah, rasa gurih, agak sedikit pedas🤤🤤🤤🤤 astagfirullah masih puasa😅Ini bs dijadikan referensi resep untuk buka puasa ntar atau jdi menu saat hari Raya Idul Fitri🤩 lbh mantap lg klw pakai ayam kampung atau ayam petelur yah😉 oh yaa akan lbh nikmat jika dsajijan bersama acar timun atau acar nanas😍👍 slmat mencoba#PejuangGoldenApron2#CABEKU#InspirasiRamadhan Yulianti Khusumawardani -
-
Kare Ayam / Kari Ayam Spesial Kare Ayam / Kari Ayam Spesial
Dah lama ga masak santan santan-an, kali ini mau eksekusi kare ayam, the real curry karena pakai daun kari/salam koja. Aroma harumnya khas banget, ditambah citarasanya yang pedas. Bikin mouthwatering lah si kare ini, apalagi dihidangkan sebagai pendamping roti jala, perfect!Note : Saya pakai tambahan bawang bombay, supaya ada sensasi kres kres dan menambah citarasanya. Eza Agustiningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar