Sarden lemuru home made

Rizca Prastica
Rizca Prastica @cook_15513843

Ikan Lemuru merupakan komuditas perikanan terbesar di Banyuwangi, maka tidak heran Ikan Lemuru murah sekali di pasar ikan khususnya di Kec. muncar. Di Kec. Muncar banyak sekali pabrik-pabrik olahan sarden, dan Ikan Lemuru merupakan bahan utama pembuatan sarden yg ada di pabrik tersebut. Yukk....bikin olahan ikan sarden dari ikan lemuru, tentunya akan lebih sehat karena tidak menggunkan pengawet. 😊

Sarden lemuru home made

Ikan Lemuru merupakan komuditas perikanan terbesar di Banyuwangi, maka tidak heran Ikan Lemuru murah sekali di pasar ikan khususnya di Kec. muncar. Di Kec. Muncar banyak sekali pabrik-pabrik olahan sarden, dan Ikan Lemuru merupakan bahan utama pembuatan sarden yg ada di pabrik tersebut. Yukk....bikin olahan ikan sarden dari ikan lemuru, tentunya akan lebih sehat karena tidak menggunkan pengawet. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan lemuru
  2. Kurleb 10 siung bawang putih
  3. kurleb 10 biji bawang merah
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 10cabe merah
  6. 5-8tomat merah berukuran sedang
  7. 1-2 lembardaun jeruk
  8. 2-3sereh
  9. Lengkuas
  10. 3 buahkemiri
  11. Gula
  12. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dengan blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, tomat, kemiri, supaya halus kasih air sekitar 1 gelas belimbing

  2. 2

    Geprek sereh dan lengkuas, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan lengkuas daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu harum, dan masukkan garam dan gula.

  4. 4

    Masukkan ikan lemuru ke bumbu yang ditumis, diaduk pelan-pelan supaya bumbu dan ikan bercampur,

  5. 5

    Sesekali diaduk Dengan hati-hati supaya ikan tidak hancur, tunggu sampai ikan matang Kemudian cicipi.

  6. 6

    Sarden lemuru home made siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizca Prastica
Rizca Prastica @cook_15513843
pada

Resep Serupa