Ayam goreng mentega manis

fitri
fitri @cook_21159548

Mendukung himbauan pemerintah utk ttp #stayathome maka berkurang juga lah jajan makanan di luar. Karena waswas aja kalau beli di luar takut yang masak tidak higienis. Maka terbitlah utk #masaksendiridirumah. Ini ayam goreng mentega manis ala saya, karna tidak ada bawang bombai dan bahan2 yg biasanya digunakan utk ayam goreng mentega. Ini pakai bahan2 yg sangat gampang, pasti di dapur teman2 ada semua. Selamat mencoba yaa.

Ayam goreng mentega manis

9 orang berencana membuat resep ini

Mendukung himbauan pemerintah utk ttp #stayathome maka berkurang juga lah jajan makanan di luar. Karena waswas aja kalau beli di luar takut yang masak tidak higienis. Maka terbitlah utk #masaksendiridirumah. Ini ayam goreng mentega manis ala saya, karna tidak ada bawang bombai dan bahan2 yg biasanya digunakan utk ayam goreng mentega. Ini pakai bahan2 yg sangat gampang, pasti di dapur teman2 ada semua. Selamat mencoba yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 1tahu uk sedang dipotong kecil2 (optional)
  3. Saori saus mentega
  4. Merica bubuk
  5. 4 buahbawang putih
  6. 3cabe rawit (optional)
  7. Garam
  8. Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama 4 potong ayam mentah dimarinasi menggunakan saori saus mentega+merica bubuk. Masukkan kulkas 15menit. Kompor satunya bisa menggoreng tahu (ini optional sekali karna saya menghabiskan stock tahu di kulkas).

  2. 2

    Sembari menunggu bumbu ayam meresap, cincang halus bawang putih lalu potong2 cabe rawit.

  3. 3

    Setelah 15 menit keluarkan ayam dari kulkas. Tambahkan sedikittt saja minyak goreng, lalu tambah 2 sdm mentega merk apapun. Setelah itu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan cabe merah.

  4. 4

    Setelah tumisan bawang putih cabai harum, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Tunggu hingga sedikit agak matang, masukkan tahu yg sudah digoreng tanpa bumbu. Lalu tambahkan garam>kecap> sedikit air.

  5. 5

    Tunggu hingga semua meresap dan matang. Cek rasa, apabila sudah oke siap dihidangkan. Selamat mencoba teman-teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @cook_21159548
pada

Komentar

Resep Serupa