Ayam Goreng Ungkep

ells.cooking
ells.cooking @ells_cooking

Maaf ya fotonya pas ayam tinggal dikit, udah duluan direbutin baru inget mau foto wkakwk

Ayam Goreng Ungkep

51 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya fotonya pas ayam tinggal dikit, udah duluan direbutin baru inget mau foto wkakwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (pejantan lbh gurih)
  2. 2 butirkemiri sangrai
  3. 4bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. 1 buahkunyit (kelingking)
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. dikitGaram, gula, totole

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2 dan tumis hingga wangi & kecoklatan. Masukkan ayam potong & tumis hingga bumbu agak meresap (ayam tdk merah lagi)

  2. 2

    Tambahkan air kurang lebih 350-400ml. Cicipi (jgn terlalu asin krn air akan menyusut) Kecilkan api n masak hingga ayam empuk. Goreng hingga kecoklatan atau agak kering luarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ells.cooking
ells.cooking @ells_cooking
pada
"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa