Mpek-Mpek Nasi Sederhana

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi sisa (bukan basi ya)
  2. Tapioka sesuaikan dengan banyaknya nasi
  3. Telur
  4. Garam
  5. Penyedap
  6. Merica
  7. Bawang putih (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nasi boleh diblender, boleh diulek. Kalau diulek tekstur nasi masih terlihat tapi tidak mengapa.

  2. 2

    Masukkan tapioka, telur, garam, penyedap, merica, dan bawang putih,

  3. 3

    Uleni hingga kalis. Tidak perlu ditambah air kecuali jika nasi sangat keras boleh ditambah air panas sedikit saja ketika nasi dihaluskan agar nasi lembab.

  4. 4

    Setelah kalis, lalu dibentuk, kemudian direbus hingga mengambang.

  5. 5

    Angkat, tiriskan, kemudian goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu Maulida
Restu Maulida @restu_ahmad
pada
Bandung
💕 Pemasak pemula yang ingin membahagiakan keluarga dengan masakan sederhana 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa