Bakwan jagung ulek

Tiara Ala Marlina
Tiara Ala Marlina @cook_18535571
Cilegon Banten

Aku dan anakku suka bgt sama jagung.. Kali ini aku mau share resep bakwan jagung buatan aku.. Bakwan ini kerasa bgt jagung nya krna ada trik buat nya.. Mamahku yg ajarin aku buat ini.. Yuk lanjut ke resep nya bun.. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba #alaMbakAla

Bakwan jagung ulek

Aku dan anakku suka bgt sama jagung.. Kali ini aku mau share resep bakwan jagung buatan aku.. Bakwan ini kerasa bgt jagung nya krna ada trik buat nya.. Mamahku yg ajarin aku buat ini.. Yuk lanjut ke resep nya bun.. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba #alaMbakAla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis segar
  2. 1 buahwortel
  3. 200 grtepung terigu
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmlada (me pakai lada bulet2 yaa)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran. Iris/potong kecil2 wortel, pipihkan jagung manis sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada (me:uleg pakai cobet)

  3. 3

    Setelah halus ambil 2 sdm jagung yg sudah di pipihkan.. Campur ke dlm cobet.. Uleg jagung bersama bumbu

  4. 4

    Tuang bumbu dlm wadah, masukkan wortel dan sisa jagung yg sudah dipipih daan jgn lupa terigu dan telur nya jg dicampur yaa sambil beri air dan tambahkan garam. Cek rasa ya bun

  5. 5

    Jika tekstur dan rasa sudah oke tinggal lanjut goreng deh di minyak panas dgn api kecil saja.. Supaya tdk gosong krna jagung kan manis ya bun.. Setelah matang angkat dan hidangkan selagi hangat... (note: rasa bakwan jagung nya lebih berasa krna jagung nya diulek campur bumbu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Ala Marlina
Tiara Ala Marlina @cook_18535571
pada
Cilegon Banten
gagal coba lagi dan lagi.. terus begitu sampai berhasil
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa