Sambal pecak

𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲
𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲 @cook_9736659
Djakarta

Sambal ini tergolong sehat krn tdk menggunakan minyak sayur krn di garang 😂. Cocok yg pny kolestrol .. 😁Rasa manis asam gurih nya itu bs bkin ga brenhenti hirup2 manja si kuah sambal pecak nya 😅 ini bs jd sambal buat ikan pecak/ pecak oncom .

Sambal pecak

9 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini tergolong sehat krn tdk menggunakan minyak sayur krn di garang 😂. Cocok yg pny kolestrol .. 😁Rasa manis asam gurih nya itu bs bkin ga brenhenti hirup2 manja si kuah sambal pecak nya 😅 ini bs jd sambal buat ikan pecak/ pecak oncom .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2cabe merah kriting (bole +)
  2. 8-10rawit oren (bole + sesuaikan saja maunya 😂)
  3. 6 siungbawang merah
  4. Sedikitterasi (bole pakai/tdk)
  5. 1-2 bhLimo peras
  6. 1/2 bhJeruk nipis (bs air asam jawa)
  7. 1-2 irisjahe
  8. 1 jempolkencur (bs di kurangi kl gak bgtu suka)
  9. Gula pasir
  10. Totole
  11. Garam
  12. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Garang smua bahan di atas teflon dgn api sedang smpe layu

  2. 2

    Lalu uleg kasar cabe+ bawang kecuali jahe&kencur agak halus tambahkan totole+garam+gula

  3. 3

    Setelah di uleg siram dgn air panas bs lgsg di cobek / di mangkok lalu peras limo & nipis test rasa sesuai selera rasa manis,asem,gurih seger bgt di tambah wangi jahe& kencur 🤤🤤🤤🤤 kl ada oncom tmbh mantap oncomnya di garang jg di teflon 😂 masukin oncom ke sambel pecak smpe nyerap mantappp bgt 😂 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲
pada
Djakarta
🍲Cooking is my passion 🍜 💐saya senang sekali memasak, selalu mencari resep yg pas di lidah saya & suami...saya senang masak yg simple no ribet 😉 dgn bahan seadanya di rumah dgn modal lihat resep langsung oprakkk oprekkk di dapur menjadi chef buat suami😍kebetulan kita bukan tipe org yg sering mkn diluar, krn saya tipe org yg suka membandingkan harga makan di luar dengan masak sendiri di rumah..😋🙊 jd IRT kudu harus pintar dan cermat kl soal uang.. 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa