Cumi Goreng Tepung Super Simple

Hildot04
Hildot04 @cook_21158276

Masak cumi goreng ini super gampang super mudah gapake ribet. Yang baru belajar juga bisa praktekin sendiri. Selamat mencoba 👍🏻

Cumi Goreng Tepung Super Simple

6 orang berencana membuat resep ini

Masak cumi goreng ini super gampang super mudah gapake ribet. Yang baru belajar juga bisa praktekin sendiri. Selamat mencoba 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & potong cumi sesuai selera, sebaiknya potong agak tebal karna nanti akan menciut ketika digoreng.

  2. 2

    Beri perasan lemon/garam/jeruk nipis. Biarkan beberapa saat (5-10 menit) agar meresap dan tidak amis.

  3. 3

    Giling ketumbar secukupnya, boleh kasar/halus sesuai selera. Saya pakai 2sdm ketumbar dan di giling tidak terlalu halus tapi jg tidak terlalu kasar. Atau bisa jg menggunakan ketumbar bubuk yg kemasan.

  4. 4

    Ambil tepung beberapa sendok saja sebanyak yg diperlukan lalu campurkan ketumbar, garam, dan merica ke dalam tepung. Aduk2 dan beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tepung & bumbu menyatu dan mengental, jangan sampai ke enceran.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Cuci cumi kembali, lalu masukkan ke adonan tepung. Setelah minyak panas, goreng cumi, jangan terlalu lama karna nanti cumi bisa alot. Dan jangan lupa untuk dibalik2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hildot04
Hildot04 @cook_21158276
pada
Temukan resep masakan rumahan yg simple disini. Masak gapake ribet, semua orang bisa masak 👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa