22. Mexican Chocolate Bun

makanan ini versi roti boy ala-ala. saya gunakan coklat karena tidak suka kopi. rasanya enak dan hampir mirip sama yang asli. apalagi dinikmati waktu hangat. selamat mencoba!
22. Mexican Chocolate Bun
makanan ini versi roti boy ala-ala. saya gunakan coklat karena tidak suka kopi. rasanya enak dan hampir mirip sama yang asli. apalagi dinikmati waktu hangat. selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan untuk roti kecuali mentega, lalu uleni sampai kalis. memasukkan airnya sedikit-sedikit saja. terakhir masukkan mentega dan uleni kembali sampai kalis
- 2
Tunggu 30 menit sampai mengembang
- 3
Kemudian bagi adonan sebesar 40 gram (atau tergantung selera ukuran) kemudian isi dengan filling dan bulat-bulatkan
- 4
Lalu tunggu kembali hingga 25 menit
- 5
Langkah selanjutnya membuat toping yaitu dengan mencampur telur dan gula, lalu masukkan mentega setelah itu tepung dan coklat bubuk serta pewarna coklat. setelah roti mengembang masukkan toping dalam kantung segitiga
- 6
Putar secara melingkar diatas roti
- 7
Setelah itu oven kurang lebih 30 menit, roti matang apabila mengeluarkan bau wangi khas seperti roti boy
- 8
Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat sangat enak. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Choco Bun Mexican Choco Bun
Penasaran sama resep roti ini...langsung eksekusi dari beberapa resep, diutak Atik sedikit sesuai yg dipunyaiHasilnya masih harus diperbaiki sih..Tapi lumayanlah hasilnyaSaat hangat krispi diluar lembut didalam, pas ngoven, wanginya...Si kecil tanpa liat juga tau itu roti apa...😆Citra Nutriana
-
28. Mexican Bun / Coffee Bun 28. Mexican Bun / Coffee Bun
Roti yang kaya di Mall 😁. Iya..yang ituuuu.. 😁 yang namanya disamarkan.. sebut saja Roti Boy atau Roti O.. #EH😂🤣#PejuangGoldenApron3#AndiNaoMey#MeysachiAmaranggana#mingguke26 AndiNaoMey -
Mexican Bun Mexican Bun
Kalau di Indonesia roti ini terkenal dengan merk Roti Boy. Sebetulnya roti ini hanyalah roti bertopping, tapi memang rotinya empuk banget, wangi toppingnya WOW....Kali ini aku bikin bertopping coklat dan kopi. Dalamnya berisi mentega asin. Maria Magdalena Husain -
Mexican Bun Mexican Bun
aka. Roti Boy 🙃 gk sangka enak banget walau bentuk belum optimal tapi rasanya mirip sama Roti Boy 👍 Yuchan Kitchen -
Mexican Bun Mexican Bun
Pengen roti boy namun jauh juga dari rumah, ga ada salahnya nih bikin sendiri... Let's cook :D Bunda Tobeli -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican Bun atau yang di Indonesia awalnya kita kenal melalui brand Roti Boy, yang kemudian pendirinya pecah kongsi, menjadi 2 brand berbeda, yaitu: Roti Boy dan Roti O, merupakan roti beraroma kopi.Awal mula roti ini justru bukan dari Mexico, tapi dari Malaysia.Tips penting: untuk menghasilkan aroma Mexican Bun yang istimewa, wajib menggunakan bubuk kopi asli ( single origin) dan tidak perlu disaring ampasnya, supaya lebih kuat aroma kopinya.Pada resep ini saya membuat adonan roti dengan me-mixer telur terlebih dahulu sehingga proses ulen tidak perlu terlalu lama.#GA_TheNextLevel#AkuManies#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi Maria Yunira -
Mexican coffee bun Mexican coffee bun
Untuk ikut meramaikan semarak clover Sabtu ini sebenarnya sudah berusaha sejak pagi. Bikin coffee cake tapi gagal, pas keluar dr oven, tampak meyakinkan, mengembang, eh pas sudah dingin menyusut.... Searching searching lagi, sore tadi memutuskan mencoba re bake resep Mexican bun sederhana dari akun Mba Ribka Arini. Saya buat 1/2 resep. Meski penampakan nya masih perlu banyak improvement, tapi bagi saya ini berhasil, enak banget pula rasanya. Selama memanggang roti wangi kopinya semerbak, persis suasana stasiun kereta api Purwakarta :).Dinikmati pas hangat hangat, saya bersama es kopi susu gula aren plus kopi jelly. Over dosis kopi hari ini. Nikmatnya.#kopilihanku #semarak_kopilihanku #cookpadcommunity_Purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Eko Lilis -
Mexican coffee bun Mexican coffee bun
#tantanganakhirtahun #resepditahunbaru punya aku mungkin ngga sebanyak yang lain. Hihi. Tapi tetep harus semangat ❤. Selamat mencoba. Mrs Culprit -
35. Mexican Coffee Bun 35. Mexican Coffee Bun
Fighting 💪💪💪#PejuangGoldenApron3 Yonita Sholihatun Nisa -
Mexican bun Mexican bun
keisengan ditengah waktu luang jadilah si roti boy kw, dalam bentuk roti sobek :p Bunda Fathan -
Mexican Bun Mexican Bun
#GenerasiAprontis#RotiBoy#roti_oy#rotikopi#coffeebun#BerburuWCGATASumber resep: Bukunya Diah Nimpuno "Membuat Sendiri Roti dan Kue ala Bakery" terbitan GramediaCokelat bubuknya aku ganti dengan Nescafe classic. Jazilatul iana -
Mexican Bun Mexican Bun
Dengan kecepatan supeerbb... Jadilah si embul yg membuat saya takut ikutan gembul.. 😂😂,, ini ceritanya si sulung minta dibuatkan roti, dan saya pikir krn dia suka roti boy, jadilah roti boy ala ala emaknya, berhubung adiknya masih umur 2 bln, keburu nangis juga.. Akhirnya ngebuutt cuuss buat, soalnya repot juga klo buat roti sambil gendong.. Pasti emak emak yg punya bayi, ngerti dech rasanya gmn.. 😆, tapi ga papa.. Yg penting tetap semangaattt 💪👏Mamaciihh buat bun liyani fay, karena udah nulis resep aseli .. Jadi gampang direcook 😉💕 Leni Asmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar