Lapis no lembek
bikin lapis untuk disajikan diacara arisan, ludes habis semua suka
Lapis no lembek
bikin lapis untuk disajikan diacara arisan, ludes habis semua suka
Cara Membuat
- 1
Pertama2 rebus santan, gula, daun pandan/vanili aduk2 sampai matang jangan sampai snatan pecah, setelah matang Dinginkan
- 2
Dalam wadah lain campur tepung kanji, tepung terigu, garam, campurkan sedikit demi sedikit santan yg sudah dingin sambil diaduk
- 3
Kemudian bagi menjadi 2, sambil disaring pastikan tdk ada tepung yg menggumpal, satu adonan diberi pewarna makanan (saya pakai warna ungu) satu adonan lg biarkan begitu saja(tdk diberi pewarna)
- 4
Panaskan kukusan, olesi loyang ukuran 18x4 dgn minyak goreng
- 5
Setelah kukusan panas, tuang adonan warna ungu 1 centong sayur yg besar, kalo kecil y 2 centong y, tutup kukusan d'lapisi serbet, tunggu 5 menit
- 6
Setelah 5 menit, tuang adonan putih(jangan lupa adonan diaduk2 setiapkali akan menuang dlm loyang agar adonan trcamput dan tdk ada yg mengendap) kukus 5menit, lakukan terus hingga adonan habis
- 7
Untuk adonan terakhir kukus selama 25menit, setelah matang keluarkan dr kukusan dinginkan
- 8
Setelah dingin baru keluarkan dr loyang, bisa disimpan dlm kulkas, potong2 saat lapis sudah dingin ya..
- 9
Selamat mencoba👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Kembang Lapis Kembang
Bismillah, waah pas banget ini #GenkGadoGado lagi adain GA dengan tema #berLAPISLAPISnikmatnya .. jadi ku ikutan dan sengaja bikin kue lapis,, bikinnya udah minggu lalu krn ku kira post kamis kemaren eh ternyataaa postnya br skrg 😂 skip bangetdah emak2 hehe.. resep aslinya Lapis Kamboja punya mba hikmah ini pake cetakan bunga kamboja, krn aku gapunya jadi aku pake cetakan seadanya itu si mawar hehe.. bikinnya ya butuh kesabaran ahaha, tapi rasa dan hasilnya tidak mengecewakan 😋|||Source : nHnCook | Hikmah ||#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke46 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar#OneRecipeOneTree#GenkGadoGado#berLAPISLAPISnikmatnya#MasakAsyik
-
Lapis cantik Lapis cantik
Lapis cantik ala mama muda yg rasanya yummy || Ini dia rahasianya . .
-
Lapis percik Lapis percik
Terinspirasi dari banyak nya kue lapis..tapi yang blm pernah aku coba lapis percik ini,aku dapat resep ini juga dari mbak Stefanielukman.. tp ini aku tulis versi aku ya yg simpel aja..makasih ya mbak resep nya..mantapp lho lapis nya..ceria sekali kan😙
-
Lapis beras Lapis beras
Kenyal , gurih , manisnya sopan . Hihihi ..Coba bikin yuk bun , siapa yg telaten bakalan panen kalo kata pepatah mah . Kaya bikin lapis gini , kudu telaten tapi worth banget sama hasilnya ☺☺ ..source resep CR cook saya buat dengan sedikit modifikasi
-
Lapis Beras Lembut Lapis Beras Lembut
Lapis lagi nih, emang kue tradisional kesukaanku ini. Enak dimakan kalo abis dari kulkas.Kali ini pengennya cepet, jadi santannya pake yang instan dan nggak direbus. Enak loh😆
-
Lapis beras Lapis beras
Ceritanya mau ada arisan di rumah bikin lapis saja sekalian buat posting nambah2 resep ☕ tapi sayang loyangnya tipis jadi lapisnya gak lebar...nggak pp ya moms penting rasanya maniiis gurih santan n berminyak tidak lengket yuk cobaiiin👍👍
-
-
-
Lapis beras Lapis beras
Dari kecil suka banget dengan makanan ini. Udah pernah coba resep siapa dl tp gagal. Ini lumayan berhasil enak legit menul dan gak lengket. Cm warnanya aja agak pucet . Tp rasa oke bgt deh
-
Lapis cinta Lapis cinta
Berhubung adik saya yg paling kecil suka banget makan permen kadang sampe gemes liat dia ngunyah permen manis terus. buat ngakalin agar gak makan permen terus akhirnya bikin kue ini deh buat si kecil karna teksturnya sdikit kenyal alot & manis seperti permen.dicetak pakai cetakan hati berhubung febuari itu identik dg cinta.liat bentuknya yg beda dr lapis biasanya adik saya jd pnasaran&ludes jg lapis cintanya 😊.lapis cinta untuk adinda 👦
-
Lapis beras Lapis beras
Kalau dessert tradisional yang jadi favorit di rumah ya jelas kue lapis basah 😁 baik yang bahan utamanya tepung beras ataupun tapioka, semuanya gak bakal nolak kalau ada kue satu ini 😍Kali ini buatnya pake cetakan satuan biar cepet dingin jadi cepet dimakannya 😆 maklum kalau pake loyang gede lama nunggu dingin kan heheUntuk pemberian warna bebas ya sesuai selera 👍Note:Hasil 12 buah tapi isi cetakannya tidak terlalu penuh ya, yang aku pakai cetakan bentuk bunga matahari. Nah kalau mau penuh jadi sekitar 10 buah, tapi ini tergantung ukuran cetakan juga tentunya#Kopijos_DessertTradisional#Kopijos#Kopijos_Agustus#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar