Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang)

Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Bahan mudah, cepat, dan anti gagal. Enak, swmua suka wajib coba!

Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang)

Bahan mudah, cepat, dan anti gagal. Enak, swmua suka wajib coba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. Bahan Adonan :
  3. 25 grtepung terigu (2sdm)
  4. 1/4 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tiap tahu jadi 4 bagian

  2. 2

    Campurkan semua adonan. Memang encer yaa adonannya.

  3. 3

    Rendam tahu dgn adonan selama 15 menit. Usahakan semua bagian tahu terendam adonan.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas api sedang sampai tahu agak mengembang.

  5. 5

    Tuangkan 1/3 adonan sisa tadi ke dalam tahu, bolak balik tahu sampai adonan menempel ke tahu. Lakukan lagi langkah tersebut ke-2 dan ke-3 sampai adonan habis.

  6. 6

    Tunggu tahu kecoklatan dan adonan yg menempel kering sempurna. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
pada
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta
Cooking is about experiment, taste, and art 👩‍🌾👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa