Ayam Goreng Kremes

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ayam klw cuma digoreng, sudah biasa. Tapi klw yg ini ada kremesnya. Enaak.. suami saya suka sama kriuk kremes nya. Source:🌸Hartini's Kitchen🌸 #Cookpadcommunity_Depok

Ayam Goreng Kremes

Ayam klw cuma digoreng, sudah biasa. Tapi klw yg ini ada kremesnya. Enaak.. suami saya suka sama kriuk kremes nya. Source:🌸Hartini's Kitchen🌸 #Cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 sachetsantan kara (65ml)
  3. 1000 mlair
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri sangrai
  10. 2 ruaskunyit bakar
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih ayam potong beberapa bagian dan haluskan bumbu.

  2. 2

    Ungkep ayam sampai ayam empuk (bumbu meresap). Sisakan air ungkepan untuk bahan kremes an.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kremesan ayam (untuk resep kremes, ada diresep selanjutnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar (6)

Angela Louren
Angela Louren @angelalouren
ini bisa di simpan di kulkas gak ya sisanya ? ayam & air utk kremesan nya

Resep Serupa