Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih halus dengan minyak + minyak wijen, masukkan ayam dan udang, lalu masukkan jamur, sayur, air dan seasoning (kecap asin, saus tiram, gula, garam), apabila sudah matang tambahkan sedikit larutan tepung maizena agar mengental
- 2
Rebus mie, tiriskan, goreng (deep fried) sambil dibentuk hingga berwarna kuning keemasan
- 3
Tuang tumisan di atas mie yang sudah digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ifumie Ifumie
Saat aku kuliah, ifumie adalah makanan favoritku. Tekstur mie yang crunchy disiram dengan tumis sayuran, rasanya begitu nikmat di lidah. Nah, kali ini aku mau berbagi resep ifumie yang bisa dibuat di rumah. Di sini aku pakai Mie telur 3 ayam karena tekstur mie nya pas untuk diolah jadi ifumie. Afifah Nurul Haq -
Ifumie Ifumie
Ifumie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya disebut cap cay. Ifumi juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Source : (Wikipedia)Isian kuahnya terdiri dari seafood, bakso, daging ayam, dan telur. Cara membuat ifumie terbilang mudah tetapi butuh dua kali proses.😁Untuk posbar Combo pekan ini lagi² saya tertarik pada resep beliau @MomsFirza_310571 , krn di akun beliau banyak skl resep yg menarik juga variatif . Rasa² nya ingin coba semua 😅 .Menurut empu nya resep yaitu Budhe @MomsFirza_310571(Ati Agus Sapto) sajian ini cukup lengkap , di dalamnya terdapat karbohidrat , protein , & sayuran . Cocok sekali untuk hidangan buka puasa / sahur . Saya membuat resep ini dengan sedikit moifikasi , krn lagi² menyesuaikan dgn stok yg ada di kulkas , juga bentuknya di buat spt keranjang 😁 . Untuk resep asli kunjungi akun beliau . Terima Kasih resep nya , izin reshare ya Budhe @MomsFirza_310571 . 🥰#comboanjangsana_tangerang#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#GenerasiAprontis#week2 Gita Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11966837
Komentar