12. Tahu Isi/Tahu Susur (tofu with mix veggie stuffed) Halahh 😁

Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
Bekasi Timur

#dirumahaja hari ke 15. Udah kangen makan gorengan bangabang belom???? Eitts nda boleh jajan yaaa....... Kuy lah bikin sendiri ajaa

12. Tahu Isi/Tahu Susur (tofu with mix veggie stuffed) Halahh 😁

6 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja hari ke 15. Udah kangen makan gorengan bangabang belom???? Eitts nda boleh jajan yaaa....... Kuy lah bikin sendiri ajaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10 buahtahu kulit
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4kol
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung beras
  6. Kaldu jamur
  7. Lada bubuk
  8. Ketumbar bubuk
  9. Garam
  10. Air
  11. Bumbu dihaluskan
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 10cabai rawit
  15. Garam, kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih wortel dan kol. Iris wortel seperti korek api, dan kol iris lembut. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan wortel & kol. Tumis hingga layu

  3. 3

    Siapkan tahu, sobek tengahnya dengan pisau. Kemudian isikan tumisan sayuran kedalamnya. Lakukan hingga semuanya terisi

  4. 4

    Adonan tepung : campur lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan garam dengan tepung terigu dan tepung beras. Kemudian tambah kan air, aduk hingga rata. Pastikan rasa sudah sesuai, dan kekentalannya tepat.

  5. 5

    Celupkan tahu isi ke dalam adonan dan baluri semuanya. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan, hidangkan sebagai cemilan atau bisa juga sebagai lauk. Selamat menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
pada
Bekasi Timur
ig : @yessyashari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa