Donat

kurnia widhi
kurnia widhi @cook_kurnia393
Tangerang

Penggemar donat,tapi baru pertama kali coba bikin sendiri ,aku coba pakai resep dari xanderskitchen.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu cakra
  2. 100 grterigu segitiga
  3. 1bt telur utuh
  4. 2bt kuning telur
  5. 1 sdmfermipan
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 200-250 mlsusu cair (aku pakai 200 ml sudah cukup)
  8. 2 sdmbutter
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula dan fermipan aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur, dan susu sedikit demi sedikit aduk rata

  3. 3

    Masukkan butter dan garam aduk rata sampai kalis, klo adonan msh keras tambahkan susu cair

  4. 4

    Bulatkan adonan diamkan 45 menit sampai mengembang

  5. 5

    Kempiskan adonan,timbang @50 gr bulatkan, lubangi,istirahatkan kembali adonan sampai mengembang.

  6. 6

    Panaskan minyak,goreng dalam api kecil,cukup balik sekali saja,supaya tidak menyerap banyak minyak

  7. 7

    Taburi gula halus,setelah donat benar-benar dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia widhi
kurnia widhi @cook_kurnia393
pada
Tangerang
IG @baking_knitting
Lebih banyak

Komentar

kurnia widhi
kurnia widhi @cook_kurnia393
Pembuatan donat yang ke 2 kali , aku tambahkan susu cairnya , waktu pertama buat susu cair 200 ml hasil donat padat tapi tetap empuk, bikinan yang ke dua kali ini, susu cairnya menjadi 225 ml , donat menjadi kempus2 , klo aku lebih suka yg padat tapi anak2 lebih suka yang kempus2 . Bikinan yg 2 aku lubangin donatnya pake spuit..

Resep Serupa