Udang Tempura_Fairuz

Apriliana Wulan
Apriliana Wulan @dapurfairuz

Kasus wabah corona yang mengakibatkan sekolah libur &anak2 full di rumah membuat emak harus puter ide mengkreasikan berbagai makanan, jadilah salah satu kreasi udang ini.

Udang Tempura_Fairuz

18 orang berencana membuat resep ini

Kasus wabah corona yang mengakibatkan sekolah libur &anak2 full di rumah membuat emak harus puter ide mengkreasikan berbagai makanan, jadilah salah satu kreasi udang ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu uleg :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtkaldu bubuķ
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. Bahan pencelup :
  8. 1 sdmterigu
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 btrtelur
  11. Bahan kering :
  12. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, buang kepala,kulit dan sisakan ekor

  2. 2

    Buang kotoran pada perut udang, kerat-kerat udang agar saat digoreng bisa lurus

  3. 3

    Marinasi udang dengan bumbu uleg, diamkan 15 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Celup udang ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung roti

  5. 5

    Masukkan ke freezer 30 menit agar tepung roti melekat sempurna

  6. 6

    Goreng udang dalam minyak panas, angkat & sajikan dengan sambal colek & mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apriliana Wulan
Apriliana Wulan @dapurfairuz
pada

Komentar

Resep Serupa