Cheese Bun
Selalu suka roti keju yang moist.. dan berhasil berhasil berhasil horree!
Cheese Bun
Selalu suka roti keju yang moist.. dan berhasil berhasil berhasil horree!
Cara Membuat
- 1
Susu UHT dan mentega dipanaskan, lalu pada suhu 50 dercel masukkan fermipan tunggu sampai berbuih. Di tempat terpisah campur rata tepung, susu bubuk, gula pasir, garam. Lalu masukkan larutan fermipan dan telur ke dalam tepung, mixer selama 10 menit hingga adonan kalis dan menyatu.
- 2
Bulatkan adonan, masukkan ke dalam baskom yang sudah diolesi minyak goreng, permukaan adonan jg dioles minyak goreng agar tetap lembab. Tutup dengan handuk dan diamkan di dalam microwave selama 1 jam hingga mengembang.
- 3
Setelah mengembang, buang udara dan bulatkan kembali lalu pipihkan dan gilas tipis. Olesi dengan putih telur lalu taburi keju parut. Gulung kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega. Olesi permukaan adonan dengan mentega dan beri taburan keju parut, tutup dengan handuk lalu diamkan mengembang 30 menit. Setelah itu panggang selama 20-25 menit pada suhu 170-190 dercel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Buns Cheese Buns
Roti dengan isian keju susu dan topping keju spread. .#cheesebun #rotikeju #rotimanis #bundaei #homebread #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Cheese Garlic Bun Cheese Garlic Bun
Malam2 kepikiran bikin Korean cheese garlic,tp kok malas ngoven 2x...kebetulan anak2 rikues coffe Bun,kok jd terinspirasi ya...akhirnya utak-atik resep coffe bun andalan...daaaan....kata anak2 enduul...yuk dicobain.
-
Chocolate Cheese Bun Chocolate Cheese Bun
#Basidoncek#CookpadCommuniry_Sumbar#BelanjaIdeDiPasarCookpadLantaran hari ini anak2 minta dibuatin roti sobek, maka aku kreasikan aja antara coklat dan keju dijadikan roti sobek. Selain itu aku juga pengen dapet #SarungTanganCookpad
-
-
Sweet cheese bun Sweet cheese bun
Resep asli roti manis isi pisang dari Je debloom tapi kuisi keju bukan pisang.
-
Cheese hard bun Cheese hard bun
menguleni adonan cukup hingga tidk lengket di tangan,tidak perlu trll kalis sperti roti manis,tambahkan api atas sebentar jika warna roti kurang kuning kecoklatan (sy cukup 30 menit suhu 220 api atas bawah)Source : cake from my kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Long Cheese Buns Long Cheese Buns
Long cheese buns ini salah satu resep yang saya dapat dari catatan buku saat ibu saya kursus masakan Prancis 20an tahun lalu. Roti keju bentuk stik atau bâtonnets de pain au fromage, sensasi rasanya gurih hangat karena pakai keju, lada hitam, jinten, dan seledri. Bahan-bahannya ga susah kok,, resep yang saya tulis untuk 1 resep hasil salinan langsung dari buku, tapi yang saya praktekkan 1/2 resep aja dapat 16 stick. Untuk metode biang ini ala saya aja ya, krn kebiasaan pakai metode biang untuk roti. Aslinya ragi langsung dicampur ke tepung. Ini enak banget klo dimakan langsung atau bareng sup. Silakan bisa dicoba ya 😄#FrenchRecipe#CookpadCommunity_Depok
-
Garlic Cheese Bun Garlic Cheese Bun
Roti ini lembut, meskipun tidak pakai pelembut...wangi khas bawang dan butter. Maaf...rotinya bagian atas agak eksotis, sehingga cincangan bawang putihnya jadi ikutan gosong...🙏🫢Resep terinspirasi dari : channel Luvita Ho.#WesternFood#GAS2025
-
Choco Cheese Bun Choco Cheese Bun
No caption needed 😆...Saya penggemar segala jenis rerotian. Klo bikin kyk begini cepet banget abisnya..Selamat beraktivitas ya. Happy cooking 👩🏻🍳#cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Garlic Cheese Bun Garlic Cheese Bun
Bun tuh ga selalu manis beb rasanya, ada juga yang sour. Cobain baking deh beb... Mangat eak !
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar