Choco Cheese Bun

No caption needed 😆...
Saya penggemar segala jenis rerotian. Klo bikin kyk begini cepet banget abisnya..
Selamat beraktivitas ya. Happy cooking 👩🏻🍳
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Choco Cheese Bun
No caption needed 😆...
Saya penggemar segala jenis rerotian. Klo bikin kyk begini cepet banget abisnya..
Selamat beraktivitas ya. Happy cooking 👩🏻🍳
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung dan air dalam wadah adonan. Kemudian tambahkan ragi, garam dan gula. Mixer dg kecepatan tinggi selama 5 menit.
- 2
Setelah 5 menit kemudian masukkan 50 gr unsalted butter. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kalis dan lembut.
- 3
Bulatkan adonan menjadi 1 bulatan. Taruh dalam wadah kemudian atas wadah ditutup dengan plastik wrap. Diamkan terlebih dahulu selama 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah 60 menit, kemudian bagi adonan sama rata (aku jadi 8 adonan). Bulatkan adonan satu per satu. Kemudian tutup kembali dengan plastik wrap. Diamkan terlebih dahulu selama 10 menit
- 5
Setelah 10 menit, pipihkan adonan dengan rolling pin, beri isian keju mozzarella dan coklat meses. Bulatkan lagi. Tata di loyang. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Setelah adonan diisi dan dibulatkan kembali kemudian diamkan lagi adonan selama 30 menit.
- 7
Setelah 30 menit kemudian olesi bagian atas bulatan adonan dengan bahan olesan kuning telur yang sudah dicampur dengan air
- 8
Setelah diberi olesan kemudian taburi bagian atasnya dengan bahan taburan (keju dan chocochips)
- 9
Panggang dalam oven dengan suhu 170°C hingga matang (kurang lebih 15 menit, tergantung oven masing-masing)
- 10
Note 📝: pada waktu memanggang dengan oven sering dilihat ya, jangan sampai overcook, karena kalau overcook akan mempengaruhi tekstur rotinya. Bagian bawah juga jangan sampai terlalu berwarna coklat ya karena akan keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Buns Choco Buns
Untuk roti harian yang praktis saya hanya pakai water roux atau tangzong, dijamin awet lembutnya. Tidak perlu memakai pelembut atau tambahan untuk pengembang.Untuk pemakaian tepung terigu sengaja saya mix, agar lebih sehat dan menghabiskan stock saja, silahkan Bunda memakai tepung protein tinggi saja atau mix dengan tepung protein sedang itupun sudah pasti enak.Jangan lupa selalu cek raginya ya.Selamat mencoba semoga bermanfaat Erniyus -
Cheesy Choco Manggo Bun Cheesy Choco Manggo Bun
Masih ada sisa mangga, 2 buah, tp sudah g ada yg sentuh saking bosannya. Buka2 cookpad, terinspirasi dari resep mb@LilBie, buat roti manis dengan isi vla mangga, hanya saya ubah respnya, di resep asli di goreng, kali ini saya panggang.... biasa.... belajar membatasi konsumsi gorengan.Makasih inspirasinya mb @LieBie...Sumber :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13998003-cheesy-choco-mango-bun?invite_token=zeaifbGWW4Y6dDx1zt7C8s6K&shared_at=1611375248#PejuangGoldenApron3#smakit80#smakit10/21 Sitti Musafirah Arif -
90. Choco Crunchy Bun 90. Choco Crunchy Bun
Bismillahirrahmanirrahim.Roti lagi😁 Ya kebetulan beberapa hari lalu buat roti isi Choco Crunchy... Enak loh. Anak2 suka. Untuk resepnya mamah Aura masih pake resep yang sama dengan Banana Cheese Bread. Karena merasa sudah cocok dengan resep itu. Untuk isian nya disesuaikan selera aja. 😁Yuk langsung menuju resepnya.#ChocoCrunchyBun#KesukaankeluargaMamahAura#AksiDutaRecook#AnekaRotiManis#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#HobbyBaking Mamah Aura -
Long Cheese Buns Long Cheese Buns
Long cheese buns ini salah satu resep yang saya dapat dari catatan buku saat ibu saya kursus masakan Prancis 20an tahun lalu. Roti keju bentuk stik atau bâtonnets de pain au fromage, sensasi rasanya gurih hangat karena pakai keju, lada hitam, jinten, dan seledri. Bahan-bahannya ga susah kok,, resep yang saya tulis untuk 1 resep hasil salinan langsung dari buku, tapi yang saya praktekkan 1/2 resep aja dapat 16 stick. Untuk metode biang ini ala saya aja ya, krn kebiasaan pakai metode biang untuk roti. Aslinya ragi langsung dicampur ke tepung. Ini enak banget klo dimakan langsung atau bareng sup. Silakan bisa dicoba ya 😄#FrenchRecipe#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat) Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat)
Awalnya ndak ikut meramaikan challenge kali ini karena ga ada oven, mikirku kalo pake teflon nanti atasnya ga bisa kering. Tapi tadi lihat di wag coboy rame bangetttt foto mexican bun sliweran dan bikin ngileeer. Pengen banget sebenere.. terus dikasih semangat sama warga coboy buat nyoba aja gapapa biar tau caranya, yaa kan siapa tau suatu saat punya oven kan alhamdulillah udah bisa bikin roti girl #ehh 🤭Terimakasih banyak mbak Susana Gracia Cathrine atas ilmu yang sangat berharga ini, semoga mbak sekeluarga sehat bahagia selalu. Terimakasih banyak juga buat warga coboy #cookpadcommunity_surabaya 🤗Saya menyarankan pakai oven aja ya, ini enak banget loh rotinya, sayang ga bisa kering bagian atasnya dan harus sabar manggang diteflon isinya sedikit 😂 rawan gosong. Tapi ini jujuur enak banget bisa selembut ituuu 🤤Source: Susana Gracia Cathrine#NgacoCoffeeBunSusan#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3#AdaApaCi #WeekendChallenge Lisa Karina -
Cheese Custard Taro Bun Cheese Custard Taro Bun
Udh ngiler liat foto2 custard bun d pinterest.. Tapi msh pengen bikin olahan rasa taro.. Dan biar custardnya g terlalu manis (krn anakku lg batuk) aku bikin rasa keju.. Tp ttp manis😆 Ratna Agustin Kartini -
Bolognaise Cheese Bun Pokchoy Bolognaise Cheese Bun Pokchoy
Jangan ditanya rasanya gimana, pkknya ini ueeenakk bgt🤤Recook ruti2an anti gagal (ngabisinnya) 🤭 dari mba Herlin Wulan, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10690795-bolognaise-cheese-bun?invite_token=d6uqA4sSYbiWBnqxFj6tAUUM&shared_at=1613123333Tp saya kasih jus pokchoy karena ga mau melewatkan event #PekanPosbarSawi setelah #PekanRayaSawi silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KreasiDepok_OlahanSawi#RecookDepok_OlahanSawi Rini Dwi Astuti -
Coffee Milk Bun Coffee Milk Bun
Halo Sobat Cookpad :)Coffee bun ini lembut dan empuk. Tetap empuk sampai keesokan harinya. Selain aroma kopinya sangat menggugah selera, ada pasta coklat sebagai isinya yang membuat roti ini jadi double enaknya. Yakinlah, makan 1 itu kurang! xD. Untuk isiannya tentu saja sobat boleh pakai isian favorit ya. Disini aku pakai resep pasta coklatnya Chalistaa Kitchen. Sangat gampang dibuat. Walaupun tanpa kuning telur namun coklatnya tetap enak :). Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: Apron (roti), Chalistaa Kitchen (isian)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity Vita Jaurina -
22. Mexican Chocolate Bun 22. Mexican Chocolate Bun
makanan ini versi roti boy ala-ala. saya gunakan coklat karena tidak suka kopi. rasanya enak dan hampir mirip sama yang asli. apalagi dinikmati waktu hangat. selamat mencoba! Amalia Aizza Choirunnisa’ -
Bakpao isi coklat keju (Fluffy Steamed Buns filled with chocolate and cheese) Bakpao isi coklat keju (Fluffy Steamed Buns filled with chocolate and cheese)
Selalu mau mencoba resep kue tapi saya ga bisa pakai oven karna ortu ga bisa membuat kue jadi dari kecil ga familiar sama yg namanya oven. Ketemulah resep bakpao ini yg ga perlu pakai oven atau mixer hanya butuh dandang dan jemari lentik 😉 Selamat mencoba 😊 Elvandari Saputri -
Triple Choco Bun (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Triple Choco Bun (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Triple Choco Bun👍🥰Tiba-tiba pengen banget roti coklat. Liat2 koleksi resep, pilihan jatuh ke resepnya Helly ini. Simpel. Tanpa telur, tanpa ulen, lembut dan moist juga.Resep asli tidak di isi. Saya kalo kosong kurang laku dirumah. Jadi saya isi coklat. Boleh Meises, boleh chocochips, boleh juga cooking chocolate yg di potong kotak/di parut.Recepie: Helly#roticoklat #rotisobekcoklat #rotimanis #homebread #bundaei #rotitanpaulen#cookpad_id #nokneadbread#CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen) Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen)
Segala kebaikan roti ada disini☺️. Ini salah satu resep roti pandan tanpa ulen terbaik yang pernah saya coba. Doughnya bagus lembut dan licin. Udah jadinya lembut banget rotinya.Dari liat videonya udah ngacai badai. Secara saya penggemar roti coklat dan penggemar roti pandan. Jadi resep langsung di simpan tapi baru sempat eksekusi sekarang.Recepie: Mama Ezy#rotimanis #rotipandan #roticoklat #rotipandancoklat #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #bundaei #reseprotimanis #cookpad_id Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar