Cara Membuat
- 1
Rendam cumi yg telah di bersihkan dan d potong2 dengan air yg telah di campur jeruk nipis kurang lebih 10 menit agar tidak amis
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai keriting, dan cabai rawit
- 3
Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak goreng lalu tumis semua yg telah di iris hingga harum
- 4
Masukan cumi yg telah d rendam ke penggorengan, aduk cumi agar matang merata
- 5
Bila warna cumi sudah mulai memutih masukan kecap manis hingga permukaan cumi tertutup
- 6
Masukan saus tiram secukupnya (me 3x lingkaran penggorengan), kecap asin 4 tetes, Lada hitam, gula, garam, kaldu jamur
- 7
Aduk rata semua nya. Tunggu hingga warna cumi terlihat lebih menghitam. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya adalah ibu pekerja dengan 2 anak yang tertarik belajar untuk masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Hidangan Sea Food yang lezat salah satunya masakan yg simple ini,, keluarkan stock cumi yg dikit ini dr kulkas..biar cumi gk alot, masaknya sebentar saja ..#SeaFoodLezat#GAS2025#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Beli cumi tapi bingung mau diapain. Di saos padang kok bosen, yaudah ke supermarket beli lada hitam bubuk. Si suami sampe nambah makan nya.. 👌🏻
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Pertama kali masak cumi lada hitam (hidup saya memang penuh dengan pertama kali wkwk). Berbekal resep liat internet namun dikreasikan sesuai kehendak saya. Karna ketika nyari resep di internet, belum ada yg srek, dan kebanyakan pakai saori lada hitam, dan karna saya ga punya otomatis harus di ubah biar rasa lada hitamnya dapet. Akhirnya liat resep sapi lada hitam aja dr web nya brilio(.)netDan inilah hasilnya, masih jauh dari sempurna, tapi namanya belajar apa salahnya ya kan hehee#belajarmasak#JelajahResep
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya.Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood.Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk!Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd#PejuangGoldenBatikApron Week03
-
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Cobain ke pasar ikan pinggir pantai, aduhaii banyak sekali ikan berserta teman-temannya yang masih fresh dari laut. tapi mamak tertarik untuk mengolah cumi, cus deh dipinang si cuminya..Tampilan fotonya mungkin kurang menggugah selera, tapi rasanya duuhhh nagih deh..Bali, 7 Maret 2020#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_bali#untuksuami#reseprumahan
-
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bosen makan yg goreng2, tiba2 kepikiran buat masak cumi lada hitam.Sekadar Info: Tinta cumi mengandung asam glutamat sehingga rasanya gurih seperti keju parmesan dan "truffle"Resep cumi lada hitam ini saya dapat dari buku resep dan saya coba. Hasilnya banyak yg suka.
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Source : #homemadebylitaPenasaran aja sama olahan cumi lada hitam, ternyata ini enak... Resep sama dengan #homemadebylita hanya minus minyak wijen dan saya tambahkan setengah sachet saori saus lada hitam 😂
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Niatnya mau dimasak saus padang tapi stok cabai merah keritingnya tinggal sedikit. Akhirnya beralih jadi cumi lada hitam saja 😁😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
- 31.03.20 -Masih dalam suasana #dirumahaja, bikin rajin masak 😁Pak suami semalem request minta masakin cumi lada hitam, sebelumnya emang sudah bilang kalau belanja cumi, trs baru malemnya request mau dimasakin apa.#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11984682
Komentar