Cumi Lada Hitam

Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya.
Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood.
Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk!
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd
#PejuangGoldenBatikApron Week03
Cumi Lada Hitam
Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya.
Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood.
Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk!
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd
#PejuangGoldenBatikApron Week03
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu.
Potong cumi sesuai selera, rendam dalam air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, tiriskan dan bilas. - 2
Haluskan bawang putih
Iris bawang bombay, iris serong cabai dan daun bawang. - 3
Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan bawang putih, lada hitam, dan cabai, aduk-aduk hingga matang. - 4
Pastikan api besar, masukkan cumi dan 150 ml air. Masak cumi selama ±7 menit saja, jangan terlalu lama agar tidak alot.
Menjelang diangkat masukkan garam, daun bawang dan maizena, aduk-aduk hingga kental.
Koreksi rasa. - 5
Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk sekali saja. Angkat.
- 6
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
edisi ngabisin stock paprika dikulkas, alhasil jadilah cumi lada hitam wqwq awalnya pengen cumi item, tapi ternyata cuminya ga ada yg bertelor. yaudah yukkk belah2 aja 😁😁#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Kangen banget seafood, akhirnya memutuskan beli cumi ukuran besar, jadi bisa dikerat waktu masaknya. Kalo beli cumi yang kecil cuma bisa dipotong ring saja. Cumi dimasak apa saja sih oke. Hehehe...🐙 Dewi Ratnasari -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
sebelumnya nemu resep Ayam Hainan kayak rasa masakan resto hotel, sekarang nemu resep cumi lada hitam kayak rasa resto seafood... keknya pensiun ntar bisa usaha kuliner nih 😆bedanya di resto seafood yang saya kunjungi dalam 1 porsi ngga cuma isi cumi.. tapi ada kepiting, udang, kerang. Kalo buat makan rame2 boleh tuh dimasukin teman2 nya, jadi si cumi ngga kesepiannyontek resep mbak @amelia_sakinahrahmi , saya tambahin jagung dan wortel biar wujudnya mirip yang saya makan di resto seafood 😋link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14377021-cumi-basah-lada-hitam?invite_token=yWL4rdRvnJqTHC5DqvDHn34J&shared_at=1638156189 prima rahmawati -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Cumi lada hitam kali ini saya bikin super simpel, bahannya dikit, masaknya cepet.Cuminya pun saya pake yang ukuran jari kelingking. 😁 leanwibowo -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bismillah.Masak yang mudah dan cepat tapi uenak sekalian setoran #WeekendChallenge.Cek stok bahan di kulkas #AdaApaCi ?? Wah..ternyata masih ada cumi..Cuss diolah jadi Cumi Lada Hitam.Salam nikmat tak tersisa 🥣#roemahcoklat #Dsisa#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#KulaEtamCoCoK Mamake_Wawa -
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Tgl 8 Juni adalah hari Laut Sedunia, memperingati hari Laut sedunia dirumah masak Olahan Serba hasil laut, salah Satunya Cumi, kali ini diplqh dengan Saus lada Hitam 😋 YummyKuy.. lihat step by step nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia Lovelychef By TieDQ -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Cobain ke pasar ikan pinggir pantai, aduhaii banyak sekali ikan berserta teman-temannya yang masih fresh dari laut. tapi mamak tertarik untuk mengolah cumi, cus deh dipinang si cuminya..Tampilan fotonya mungkin kurang menggugah selera, tapi rasanya duuhhh nagih deh..Bali, 7 Maret 2020#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_bali#untuksuami#reseprumahan Laily -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Hidangan Sea Food yang lezat salah satunya masakan yg simple ini,, keluarkan stock cumi yg dikit ini dr kulkas..biar cumi gk alot, masaknya sebentar saja ..#SeaFoodLezat#GAS2025#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Hidangan sea food kali ini pilih menggunakan cumi dan masaknyapun sangat sederhana dan praktis..#GAS2025#SeafoodLezat#TimloSolo_MasakSeafood#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Ini resep nyontek di chanel youtube masak.tv "kepiting lada hitam" berhubung kepitingnya ga punya jadi diganti cumi aja.. azizah rahmawati -
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bikin ngabisin nasi anget dan krupuk hmmm yummy 🥰🥰.Source : @cook_6218906https://cookpad.wasmer.app/id/r/8012209.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#idemasakku eka prihamdhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar