Martabak Lenggang Lipat

D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
Surabaya

Jalanan di sekitar rumah sudah banyak yang diblokade, tidak bisa kemana-mana dan benar-benar harus memanfaatkan apa yang ada di rumah. Resep ini terinspirasi dari Channel YouTube Dapurdina. Resep yang praktis dan mudah, cobain yuk #pejuanggoldenapron2 #dirumahsaja #cookpadcommunity_surabaya

Martabak Lenggang Lipat

15 orang berencana membuat resep ini

Jalanan di sekitar rumah sudah banyak yang diblokade, tidak bisa kemana-mana dan benar-benar harus memanfaatkan apa yang ada di rumah. Resep ini terinspirasi dari Channel YouTube Dapurdina. Resep yang praktis dan mudah, cobain yuk #pejuanggoldenapron2 #dirumahsaja #cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 200 gramterigu protein sedang
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 2 sdmgula
  5. 1 sachetsusu bubuk, larutkan dengan air hingga 300 ml
  6. 2 sdmmargarin, lelehkan
  7. Secukupnyameses
  8. Secukupnyakeju parut
  9. Secukupnyakental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, garam, dan baking powder hingga rata.

  2. 2

    Campur susu dan telur, aduk hingga rata. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan kering. Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Masukkan margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Panaskan wajan datar Teflon di atas api kecil, tidak perlu dioles margarin atau minyak ya. Tes dengan percikan air. Jika air mendesis, artinya panas sudah cukup. Tuang 1-2 sendok sayur adonan. Diamkan hingga adonan berlubang-lubang dan kering (tidak perlu dibalik). Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Olesi bagian dalam martabak dengan margarin. Taburi keju, meses, dan kental manis. Lalu lipat. Tekan bagian tepi nya dengan garpu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
pada
Surabaya
Pembelajar di dapur... suka menu yang ga ribet dan ramah di kantong 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa