Ayam Bakso Tauco

2 orang berencana membuat resep ini

Menu kemarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 2 bksbakso sapi (8biji)
  3. 1cabe merah
  4. 2bawang merah
  5. 1bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 1 sdmtauco
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2tomat sedang
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa
  13. Daun salam+laos+sereh
  14. Air
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam dg air mengalir

  2. 2

    Rebus ayam kurleb 15menit supaya empuk

  3. 3

    Angkat dan tiriskan ayam tsb

  4. 4

    Uleg bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, jahe, tauco, cabe, lada, tomat

  5. 5

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu uleg+daun salam, laos, sereh hingga harum

  6. 6

    Tambahkan air+penyedap rasa, cocokan rasa

  7. 7

    Masukan ayam masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Rochmatul Jannah
Lia Rochmatul Jannah @LiaKitchen_09
pada
Pekalongan IG: @lia_rochmatul
Perkenalkan saya sering melihat ibu saya memasak akhirnya saya suka memasak.... Tapi saya kurang ahli dalam membuat per kue an.... Thankyou sudah mampir 🫰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa