Ayam bakar teflon sederhana + tempe

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

Suami minta bikinin ayam bakar tapi ga punya tempat arang nya, ya udah cus masak dengan alat seadanya saja 🙊

Ayam bakar teflon sederhana + tempe

Suami minta bikinin ayam bakar tapi ga punya tempat arang nya, ya udah cus masak dengan alat seadanya saja 🙊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong sesuai selera
  2. 1 papantempe, potong sesuai selera
  3. Air asam jawa, sedikit saja
  4. 1 1/2 gelasair
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 4 buahcabe merah keriting
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 jaritelunjuk jahe
  12. 2 sdmgula merah sisir
  13. 2 sdmkecap manis
  14. Secukupnyagaram dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri potongan ayam dengan air asam jawa, remas2. Kemudian bilas hingga bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum. Masukan ayam dan tempe, aduk rata tambahkan air. Masak hingga air hampir habis, jangan lupa tes rasa. Ayam siap di bakar

  3. 3

    Kemudian bakar ayam dan tempe di teflon dengan api sangat kecil hingga kedua sisi nya sedikit kehitaman sambil sesekali di oles sisa bumbu ungkepan tadi

  4. 4

    Ayam bakar siap di sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Resep Serupa