Siapkan bahan2 kue seperti gula pasir, tepung terigu yg sdh di campur baking powder, telur ayam, raisin, cream butter, untuk cream butter merek bebas. kemudian campur butter dan gula kocok sampai berubah warna dan rata.

Kemudian masukan telur, kocok perlahan menggunakan mixer, sampai tercampur rata. Kemudian masukan tepung yang sudah di campur dengan baking powder sedikit demi sedikit.

Aduk rata menggunakan sendok sampai tercampur rata seluruh adonan,lalu sisihkan. Kemudian rendam raisin dengan air hangat dan irisan lemon, lalu buang air nya dan keringkan menggunakan kain bersih atau kertas agar sedikit kering.

Kemudian siapkan 2 sendok makan tepung terigu, lalu masukan raisin aduk rata sampai seluruh raisin terbalur dengan tepung. Lalu masukan raisin yg sdh terbalur tepung ke dalam adonan.

Aduk rata mengunakan sendok, lalu siapkan loyang, oles dengan mentega, kemudian pindahkan adonan ke dalam loyang, ratakan.

Lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 selama 35 menit, atau sampai matang, masing2 oven berbeda2 suhu dan waktu bisa di sesuaikan. setelah matang keluarkan dari dalam oven, potong2 sesuai selera dan sajikan.