Roti sosis tanpa ulen

Males banget ngulen emang emak emak. Jadi semuanya pake metode autolisis semua 😂
Roti sosis tanpa ulen
Males banget ngulen emang emak emak. Jadi semuanya pake metode autolisis semua 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A dengan spatula hingga teraduk rata.
- 2
Tutup adonan A dan tunggu adonan membentuk serat gluten dengan sendirinya selama 6-8 menit.
- 3
Masukkan bahan B, ulen sebentar 5-6 menit sampai tekstur halus, elastis dan kalis. Bisa pakai mixer kalau ada.
- 4
Diamkan adonan 45 - 60 menit hingga mengembang.
- 5
Kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian.
- 6
Bentuk adonan pipih memanjang dengan rolling pin kemudian taruh dan tekan sosis ditengahnya. Taburi bubuk oregano dan keju melt.
- 7
Diamkan 10 menit. Tutup dengan kain bersih
- 8
Panggang di oven dengan suhu 180 C selama 20-25 menit. Sesuai oven masing2.
- 9
Oleskan bahan olesan selagi panas agar cerah. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sosis tanpa ulen Roti sosis tanpa ulen
Bismillah.Sabtu 23 Januari 2021Pengen makan roti sosis tapi males ulen mengulen.Akhirnya jatuh pilihan pada resep ini.Udah lama ada dibuku catatan resep. Selalu saya pakai kalau lagi males ulen . Umma Berkreasi -
Roti sosis tanpa ulen Roti sosis tanpa ulen
Roti sosis ini cocok untuk sarapan anak anak sebelum berangkat sekolah, karena tidak terlalu berat tapi mengenyangkan. roti sosis ini juga bisa untuk bekal sekolah anak.Berikut langkah langkah membuat roti sosis secara lengkap.Note: ukuran sdm, saya pakai sendok biasa untuk makan.#berburucelemekemas#resolusi2019 Marlina Shinta Putri -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Bismillah,Seneéeng banget nemu resepnya mbak Merra Bawati ini...bikin rotinya gak takut gagal, jadi bantet, keras atau yg lainnya.. Alhamdulillah berhasil..sampai anak² minta dibuatkan lagi rotinya...karena jadinya kempus² apalagi dimakan hangat²...hmmm nikmat...Source : Mérra Bawati#PejuangGoldenApron3#mingguke26#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id Arum_Kusuma -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Source: YT Funcooking with YackikukaWah ini seru banget sih waktu bikin roti sosis, semua orang sukaaa banget, lembut, dan juga tahan sampai besokannya. Nggak perlu ulen-ulen juga. Takarannya bisa disesuaikan lagi yaa. Ini jadinya sekitar 8-9 buah ya tergantung ukuran yang kita buat #PejuangGoldenBatikApron Dapur Berdua -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Jujur,tahapan yg paling aku syebelin saat bikin roti adalah ulen mengulennya. Cape bgt kalau ga pakai mixer😔Alhamdulillah bbrp waktu lalu nemu resepnya roti sosis tanpa ulen dari channel Dapur Umi. Hasilnya lembut,ga seret dan awet disimpan di wadah tertutup. Dijamin tangan ga berotot ngulenin roti. Cocok buat yang males ulen seperti akuu😂Oiya,resep ini roti nya yang tawar gitu,kalau suka roti yang rasanya manis..bisa ditambahkan gula ya. Topping sesuai selera ajaaa. Kebetulan aku punya sosis,saos tomat dan seledri.Mau ditambah oregano? Bolognese? Oke bgttt. Makin enak rotinya🥰Selamat memasak,semoga cocok yaaa sama resepku🥰 galuh pramudyayu -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Source: Fun Cooking With Yackikuka (youtube) Merra Bawati -
-
Roti Sosis (tanpa ulen) Roti Sosis (tanpa ulen)
Source Yutub : YackikukaSetelah sekian lama niat bikin, akhirnya kesampaian jg 🤭 Nur Ekayanti -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Recomended buat yg males ngulen. Moto buat Cookpad sekarang agak susah ya. Fotonya harus jarak jauh baru bisa bagus di frame judul. Jadi agak EGP skrg motonya😔. Seadanya terus aja we.. Yang penting foto sesuai judul😁Recepie: Ninik Becker#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #bundaei #roti #rotimanis #rotiasin #rotisosis #sosis #rotisosismini #homebaking #homemadelovers #homebread #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
-
-
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Resep ini sudah lebih dari sebulan menghuni kotak "rencana" masak saya. Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi juga walaupun masih ada kekurangannya. Maklum, ini pertama kalinya saya buat roti sosis seperti ini 😁.Sebenarnya kalau membuat roti, donat dan sebangsanya yang harus diulen, saya akui belum mahir, karena untuk mengasilkan adonan yang benar-benar kalis elastis membutuhkan waktu yang lumayan lama memprosesnya, meskipun itu memakai mixer apalagi secara manual dengan tangan. Sedangkan saya kadang suka pengen cepat-cepat selesai membuat dan cepat melihat hasilnya, hihihi.Tapi hasrat membuat roti atau donat selalu ada (efek ngiler melihat foto-foto roti yang cantik dan permintaan dari anak-anak 😁).Dan alhamdulillah bertemu dengan resep "Roti Sosis Tanpa Ulen" Bunda Ei. Tidak perlu cape-cape mengulen adonan tapi hasilnya enak dan empuk. Tapi waktu membuat roti ini saya banting-banting adonan selama 5 menit (takut gagal 😁).Resep asli pakai sosis seukuran jempol, berhubung saya adanya sosis so nice yg panjang, jadi sosisnya saya potong 2.Buat para paders yang sama seperti saya, silakan dicoba resep ini...Happy baking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar