Dari jaman kecil ibu selalu bikin kolak sendiri, karna suka kuah kolak yg kentel gurih

Hari ini mau bikin kolak pisang yang sering dibuat nenek dulu, buat buka puasa nanti 😀😊

Hari ini bikin kolak pisang. Kebetulan bgt challenge minggu ini olahan pisang.Setelah di bikin kolak, pisangnya makin terasa legit n empuk loh. Yuk dicoba..#CABEKU#PisangGaul#PejuangGoldenApron3

Waktu kecil sering makan kolak ini, uniknya tidak pakai santan, aroma rempahnya menggoda dan menyehatkan ♥️Source @Kaianiandra dengan sedikit modifikasiTerima kasih mba atas ilmunya di wag Peda ♥️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Retno#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita di bulan Ramadan dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Kolak dikenal sebagai salah satu jenis makanan berbuka atau takjil di bulan Ramadhan. Takjil yang kerap dimaknai masyarakat sebagai hidangan berbuka puasa memang didominasi oleh jenis makanan manis.Kata kolak berasal dari kata dalam bahasa Arab yaitu 'Khala' yang bermakna 'kosong'.Dengan kata lain, kolak memiliki pesan atau flosofi bagi manusia untuk selalu mengosongkan diri dari dosa.Selain dari namanya, filosofi kolak ternyata juga berasal dari bahan pembuatnya yaitu pisang kepok, ubi, dan santan. Penggunaan pisang kepok memiliki makna agar masyarakat ‘kapok’ atau jera dengan dosa yang telah dilakukan selama hidupnya. Penggunaan ubi atau dikenal masyarakat Jawa dengan nama telo pendem memiliki makna agar masyarakat harus mengubur kesalahan yang pernah diperbuat sehingga bisa melanjutkan hidup dengan jalan penuh ridho Allah SWT.Sementara santan yang dalam bahasa Jawa disebut ‘santen’ yang merupakan kependekan dari kata ‘pangapunten’ yang berarti permohonan maaf.Kompas.comSource : @WidjieAst dgn modifUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4869061#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#SharingYukss_WidjieAstuti#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo#Takjil

Ngabisin sisa pisang kepok kuning oleh2 bulek kemaren 🙈 Pisangnya agak sepet, enaknya dibikin kolak 😆

Bulan ramadhan pasti bikin kolak pisang untuk berbuka puasa. Dipasar lihat pisang kepok dan tanduk bagus. Kata penjualnya pisang kepok dan tanduknya bagus dari lembang, jadinya beli dua macam pisang buat bikin kolak pisangnya hehehe...Saya sekalian bikin kolak pisangnya menggunakan 2 jenis pisang, rasanya enak, mau pakai pisang kepok atau tanduk dua-duanya enak di bikin kolak pisang. ^_^#cookpadcommunity_bandung#sarikimdonghwa

Pagi2 beli pisang kepok niatnya kalo ga dibikin pisgor ya kolak, nah, dbikin kolak dulu ajahh...

Entry ke-3 untuk #TeamDesserts dalam rangka #GlobalCookpadGames2024.Meski asal usul kolak pisang tidak diketahui dengan pasti, makanan satu ini diyakini berasal dari budaya Jawa yang kemudian menyebar ke seluruh wilayah Indonesia.Pada awal perkembangannya, kolak pisang dibuat sebagai hidangan penutup untuk acara-acara adat dan upacara keagamaan.Hingga kemudian, hidangan ini semakin populer dan menjadi makanan penutup yang disajikan di berbagai kesempatan, seperti ketika Lebaran maupun acara keluarga.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Wongkito_DessertsIndonesia #CookpadCommunity_Palembang

Kolak Pisang adalah salah satu menu wajib buka puasa, selain rasanya enak cara membuatnya juga sangat mudah. Berhubung sebentar lagi akan memasuki bulan suci Ramadhan maka mami mau berbagi resep Kolak pisang. Simak video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi#Setoranmingguke45#PejuangGoldenApron3

Ada pisang kepok,buat kolak aja 😝

Awalnya mau bikin es pisang ijo, cuma karena suami minta kurangin santan jadinya yaudahlah cancel bikinnya. Beberapa hari kemudian main ke supermarket yang baru buka di dekat rumah, suami punya ide buat bikin kolak pisang karena beli pisang kepok kebanyakan padahal cuma buat pletuk alias burung peliharaan. Baiklaaah kita bikin kolak saja. Agak shock waktu suami nambahin bawang merah ke kolaknya, tapi pas dicoba ngga ngaruh ke rasa kolaknya. Ada gurih gimanaaa gitu. Resep tambahan ibu mertua.