Donat ubi jalar

Ingrid Latersia Perangin-angin
Ingrid Latersia Perangin-angin @later_siap
Sumatera Utara

Menghabiskan stok ubi jalar.

Donat ubi jalar

20 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan stok ubi jalar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grubi kukus yang sudah dihaluskan
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmSusu bubuk
  5. 1 sdmragi
  6. 50 grbutter/mentega
  7. 70 grgula pasir
  8. 70 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung,gula,ragi,telur,susu, dan ubi

  2. 2

    Aduk rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan butter, uleni sampai kalis. Kemudian diamkan selama 40 menit.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bulatan² kecil. Diamkan 10 menit. Lalu tekan sampai sedikit pipih.

  5. 5

    Buat lubang ditengahnya.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil sampai coklat, lalu balik sisi lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Latersia Perangin-angin
pada
Sumatera Utara
YouTube@Queku Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa