Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 2 butirkuning telur ayam
  3. 5 sendokgula pasir
  4. 6 gramfermipan
  5. 2 sendok makansusu bubuk dancow
  6. 100 grammentega dicairkan (jangan terlalu cair)
  7. 250 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air hangat 250ml, masukkan 5 sendok makan tepung, 5 sendok makan pasir fermipan 6gram aduk searah jarum jam (jangan di kocok)

  2. 2

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian 2 butir telur, 100gram margarin cair, 2 sendok makan susu bubuk, adon hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis, pukul2 banting2 adonan hingga terasa ringan & diamkan 30 menit hingga mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang, kempeskan adonan tadi & ulangi pukul2 dan banting lagi

  5. 5

    Bentuk bulat 40 gram, dan diamkan kurleb 45 menit

  6. 6

    Tekan tengah adonan kemudian cetak dengan tutup botol kemudiam goreng dengan api kecil (INGAT HANYA 1X BALIK) JANGAN DI BOLAK BALIK

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Parnita Lestari
Parnita Lestari @parnitalestari
pada
Tangerang
Cooking LoversRey's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa