Donat menul

Hana Pertiwi
Hana Pertiwi @hanapertiwii

untuk jadi 6 donat

Donat menul

8 orang berencana membuat resep ini

untuk jadi 6 donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung protein sedang (segitiga biru)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmfermipan
  4. 60 mlsusu cair full crem hangat
  5. 2 sdmmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Gula halus secukupnha
  8. 1 buahkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biangnya dulu biarbtau kalu raginya aktif,tanda aktif dengan mengembangnya atu berbuih setelah di diamkan

  2. 2

    Biang ; susu hangat+fermipan+gula+kuning telur aduk dan tutup,biarkan selama 15 menit,jika berbuih ragi aktif jika tidak jangan di pakai yaa..

  3. 3

    Adonan : telung terigu+biang aduk hingga rata lalu tambahkan mentega dan uleni hingga kalis,setelah kalis diamkan selama 45 menit dengan menutup kain rapat

  4. 4

    Setelah 45 menit kempesken adonan dan potong menjadi 6 potong dan bulatkan (rolling) lakukan sampai habis

  5. 5

    Setelah selesai membulatkan diamkan dan tutup kembali selama15 menit

  6. 6

    Setelah mengembang kembali dan siap untuk di goreng,lubangi bagian tengah dengan memasukan telunjuk jari yg sudah di baluri dengan tepung ya biar ga lengket dan gorengggg

  7. 7

    Tata rapih dan taburi dengan gula halus dengan mengayak gula halus di atas donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Pertiwi
Hana Pertiwi @hanapertiwii
pada

Komentar

Resep Serupa