Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Tumbuk bawang putih hingga halus. Hancurkan tahu menggunakan sendok. Serta potong2 daun bawang.
- 3
Siapkan wadah, masukkan 9 sdm tepung terigu dan 9 sdm tepung tapioka. Tambahkan bawang dan tahu yang sudah di haluskan. Aduk hingga menggumpal. Masukkan daun bawang, aduk kembali.
- 4
Kemudian tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur dan air. Air dimasukkan secara bertahap. Aduk hingga rata.
- 5
Jika tekstur sudah mengental, koreksi rasa dan panaskan air untuk merebus bakso. Setelah mulai mendidih masukkan sedikit minyak goreng agar bakso tidak saling lengket.
- 6
Bentuk bulat2 bakso dengan tangan kanan, dan sendok ditangan kiri. Basahi sendok dengan air rebusan agar bakso tidak lengket disendok.
- 7
Masak hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 8
Kuah Bakso: cincang bawang putih dan potong2 daun bawang. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan kaldu sapi.
- 9
Masukkan bakso dan tambahkan secukupnya lada. Tunggu hingga mendidih lagi. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar dan bakso siap disajikan. Selamat mencoba.
- 10
Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
13. Bakso Tahu Kuah 13. Bakso Tahu Kuah
Ketika bosan dengan masakan yang begitu2 saja, akhirnya terinspirasi untuk mencoba resep ini 😁😁#FestivalRamadhanCookpad
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
#PekanPosbarProtein#LihaiRecook10_Solo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_soloSource: Faridha Sadikhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14329954-bakso-tahu?invite_token=KmqkTFJ6nwUT4hVjcGvTuzjv&shared_at=1618803090
-
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
26 November 2022Bismillah ....Resep ke- 639Badan rasanya capek banget, hari Ahad kemaren baru melaksanakan acara pernikahan dan resepsi putri bungsu kami, baru ingat udah dipenghujung waktu, belum setor resep untuk GBA...Meskipun mager, terpaksa juga bikin resep, alhamdulillah....selesai juga nulis resep bakso tahu, cocok untuk sekarang ini yang lagi musim hujan.... 😋🤤#PejuangGoldenBatikApron#Week_43#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
Langkah-langkahnya mudah, bahan mudah didapat, harga murce
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
Sesekali bikin yg berkuah dan hangat.Kemarin saya cuma kira2 aja bahannya, silakan modif sesuai selera ya teman2 😍😍#Semangcook_NahuNempe#tahu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#pekanposbar#tahutempe
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
Awalnya penasaran lihat di youtube...lama kelamaan jadi pngen bikin deh...alhamdulillah...semua suka😅😊
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
Lama ya gak nulis resep di cookpad, lagi banyak kesibukan kemaren² hehe...Oiya, sekarang dengan #dirumahaja kita bisa jadi pahlawan ya gaes, tapi kalo #dirumahaja bawaannya pengen nyemil terus 😂 kalian juga begitu gak?Kali ini aku mau bagi resep bakso tahu (beda sama tahu bakso yaaa... bahan seadanya di kulkas) tapi rasanya gak kalah enak sama bakso daging lo 🤤 rasanya tetep kenyal, mulus, dan lembut meskipun tanpa daging. cocok juga buat vegetarian atau yang lagi program diet, disini aku pakai kaldu jamur 🍄 (Note : aku udah bikin 2X jenis tahunya mempengaruhi rasa ya gaes, jadi kalo pengen hasilnya bagus pilihlah tahu yang bagus)Okey, wajib di coba yaaa... Happy Cooking 💙
-
116. Bakso Tahu Kuah 116. Bakso Tahu Kuah
Dingin² enaknya makan yg hangat, memanfaatkan sisa stok di kulkas.#PejuangGoldenApron3#Minggu45
-
Bakso Tahu Kuah Bakso Tahu Kuah
Bakso. My comfort food 😍Kali ini bikin versi bakso tahu. Cobain yuk moms..
-
10. Bakso Tahu Kuah Seger 10. Bakso Tahu Kuah Seger
Terinspirasi resep dari Bunda Ais maka saya reshare resep tetapi dengan menambahkan tahu dalam rangka memeriahkan #PejuangGoldenBatikApron jadilah hidangan berkuah ini.#PejuangGoldenBatikApron.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar