Ikan salem bumbu kuning

Refranisa
Refranisa @cook_16637324
Serpong, Tangerang Selatan

Makanan khas ala warteg yang murah meriah manteb #dirumahaja #menuekonomis #menupraktis

Ikan salem bumbu kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas ala warteg yang murah meriah manteb #dirumahaja #menuekonomis #menupraktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 ekorikan salem uk sedang potong jadi 6 bagian
  2. 1 sachetsantan bubuk (saya pke sasa)
  3. Sereh geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 bhcabe rawit merah iris
  6. 3 bhcabe merah kriting
  7. Gula garam
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 sdtkunyit bubuk
  13. 2 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih lalu lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga kering dan wangi

  3. 3

    Setlah wangi masukan larutan santan bubuk dan air. Tunggu hingga mendidih.. lalu masukan potongan ikan

  4. 4

    Setelah itu masukan sereh geprek, daun salam, dan irisan cabe. Beri gula garam dan koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refranisa
Refranisa @cook_16637324
pada
Serpong, Tangerang Selatan
happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa