Boba (pearl)
Nur Rahma Dewi @nrahmadw
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan tapioka dan bubuk coklat kemudian aduk sampai rata. Masak air dan masukkan gula merah, aduk sampai mendidih. Masukkan campuran tapioka tadi setengahnya, aduk. Lalu masukkan sisanya.
- 2
Aduk hingga rata, matikan kompor. Uleni dengan tangan sampai adonan kalis. Kemudian bentuk bulat kecil2.
- 3
Rebus boba dengan air mendidih selama 30 menit (sesekali di aduk supaya tidak lengket). Kemudian angkat, dan cuci boba sampai 3x.
- 4
Untuk membuat sirup nya, masak air dan masukkan gula. Aduk2 sampai mendidih, lalu masukkan boba yg telah dicuci tadi. Masak kurang lebih 10-15 menit. Lalu angkat.
Resep Serupa
-
Boba (Pearl) Boba (Pearl)
Seperti biasa masih edisi wfh tapi kgn bgt minum boba, alhasil buat bobanya sendiri dan ternyata berhasil :D Untuk resep meracik brown sugar boba milk menyusul setelah ini ya...
-
-
-
Boba Pearl Boba Pearl
Tadi udah bikin takjil batagor.. biar seru minumnya pake boba 🤭🤭 murah meriah jadi banyak banget cuma capek bulet buletin 🤣🤣#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu49#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Boba Pearl Boba Pearl
Di sini boba pearlnya pakai gula pasir biasa ya, bukan brown sugar atau gula aren. Soalnya brown sugar mahal dan kalau pake gula aren kemanisan si menurut aku.
-
Boba Pearl Boba Pearl
Mau buat minuman yang manis-manis yang ada bobanya gitu, tapi karena lagi gak bisa kemana-mana jadinya coba-coba buat boba pearl ini deh.Pas masak gak bisa dicobain karena lagi puasa, tapi semoga pas dicoba nanti mirip-miriplah yaa rasanya.Ini masakan kemarin, pas mau buka puasa 😉#DiRumahAja
-
-
-
Boba Pearl Boba Pearl
Suka sekali sama yang namanya boba, order minuman yang ada bobanya bisa berkali-kali. Penasaran untuk membuatnya sendiri, pas kebetulan bahan-bahannya ada distock bahan makanan. Akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12021498
Komentar