Boba Pearl
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka dengan coklat bubuk. Ayak. Sisihkan.
- 2
Rebus air dan gula pada bahan adonan hingga mendidih dengan api kecil. Matikan api.
- 3
Masukkan 2 sendok makan campuran tepung dengan coklat bubuk. Masak dengan api kecil hingga mengental.
- 4
Jika telah mengental, matikan api. Masukkan sisa adonan, aduk.
- 5
Pindahkan ke tempat lain, uleni hingga tercampur rata dan licin.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk panjang panjang, lalu potong sepanjang 1 cm.
- 7
Bulatkan semuanya. Jangan lupa beri tepung agar tidak lengket.
- 8
Masak air minimal 2 kali jumlah boba, jika telah mendidih, masukkan boba dengan spatula, jangan dilempar.
- 9
Jika boba telah mengapung, masak selama 20 menit sambil sekali sekali diaduk.
- 10
Selesai dimasak, tutup wajan tempat boba direbus selama 20 menit.
- 11
Saring lalu cuci boba dengan air. Masukkan ke wajan yg baru.
- 12
Tambahkan bahan untuk merebus yaitu air dan gula. Masak hingga mendidih. Jika telah mendidih, masak 5 menit hingga air nya menyusut.
- 13
Boba siap disajikan❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Boba Pearl Boba Pearl
Terpanggil ikutan bikin sendiri setelah liat yutubnya Nino.. simple sih bikinnya, tapi teteup ya.. lebih cepat habisnya daripada bikinnya..
-
-
Boba Pearl Boba Pearl
Sebelum Korona menyerang, Brown sugar bobba milk tea selalu menemani hari hari kerja di kantor. Sejak diberlakukan WFH akhirnya aku pulang ke rumah ortu yg gak jarak terdekat minuman bobba ke rumah adalah 10 km.. Akhirnya setelah 1 bulan menahan keinginan ini karena kebijakan stay at home untuk kebaikan bersama aku pun memutuskan untuk membuat saja minuman kesukaan aku.. Dan ternyata rasanya mantap luar biasa...
-
Boba Pearl Boba Pearl
Mau buat minuman yang manis-manis yang ada bobanya gitu, tapi karena lagi gak bisa kemana-mana jadinya coba-coba buat boba pearl ini deh.Pas masak gak bisa dicobain karena lagi puasa, tapi semoga pas dicoba nanti mirip-miriplah yaa rasanya.Ini masakan kemarin, pas mau buka puasa 😉#DiRumahAja
-
Boba Pearl Boba Pearl
Source : Saleem. Saat mamaknya Saleem share resep Boba yang cantik banget fotonya dan lihat bahannya kayaknya enak nih, pas ada semua di rumah. Langsung di cookmark. Kita sekeluarga suka banget dg coklat, jd boba ini pas banget rasanya. Tapi.....saya tuh gak telaten mo bulat-bulatin si Boba, ya sudahlah bentuknya silinder gini ya.. 😄😄😄😄 untuk aplikasi boba utk isian minuman udah gak sempat difoto lagi, tahu-tahu langsung abis aja... Bahan-bahan resep berikut sy tulis plek ketiplek dg sumber aslinya. Tapi langkah-langkahnya sy sesuaikan saat sy masak. Terimakasih resepnya mbak.. 😊😊😊 #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Boba Pearl Boba Pearl
Suka sekali sama yang namanya boba, order minuman yang ada bobanya bisa berkali-kali. Penasaran untuk membuatnya sendiri, pas kebetulan bahan-bahannya ada distock bahan makanan. Akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
Boba Pearl Boba Pearl
Saya sudah 4 kali coba membuat boba pearl dari berbagai resep pilihan di internet. Dan menurut saya ini yang paling enak dan anti gagal. Saya mengkombinasi bahan dari 4 resep pilihan saya di internet, sehingga hasilnya kenyal. Bahkan, dimakan langsung juga enak meskipun tanpa minuman pendamping. Selamat mencoba, semoga berhasil:)
-
-
-
Boba Pearl Boba Pearl
Kalo beli chattime dan sejenisnya dapet bobanya sedikit, mau minta banyakin kan ga mungkin yaa🤭 jadi lebih baik bikin sendiri biar dapetnya banyak😋😬
-
Boba Pearl Boba Pearl
Pengen bikin ini tuh udah lama banget. Sempet penasaran liat resep- resep di CP pada bagus semua. Akhirnya ketemulah dengan Resepnya mbak @Putri Rahma Hayati. Ini kmr aq buat campuran puding Gulmer biar ada sedikit berwarna ,mksh ya resepnya. Dan bikinnya juga simple gak terlalu banyak bahan. Penasaran langsung keresep aja yak.#PejuangGoldenApron2#Mingguke31#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar