Ayam Popcorn Saus Mentega Balado

Sejatinya, Qy itu makhluk kecil Ndut lucu pencinta Ayam... Bukan ayam idup ya 😂 karena Qy not a fans of any kind of animals. Tapi pecinta makanan Ayam. Bukan dedak juga ya 😋 Makanan olahan dari Ayam, maksudnya. So, no wonder saat harga ayam bergerak miring ke bawah, Unda Qy dengan kalap menitahkan Biby as soon as possible ke pasar (*karena Biby lebih jago belanja & tawar menawar) demi membondol sekian kilo ayam dan memindahkannya ke Freezer 😀 Dan... Somehow, Chicken Popcorn is one of Qy's Favorite pastinya. Namun biasanya cuma dibuat Ayam popcorn goreng biasa aja. Terinspirasi dari resep bunda Okta di cookpad, kayaknya seru juga kalo Ayam popcorn-nya dibuat pake saus. Lalu di cobalah masak ini dengan beberapa modifikasi penyesuaian selera Qy & Biby yg doyan spicy & juicy food 😘 Jadilah resep menu ini! Hasilnya??? Seperti biasa, Unda Qy senyum2 aja liat mereka makan lahap rebut2an, meski ga ikut kebagian makanan 🤗 *Maaf step by step ga sempat difoto2 karena Qy udah teriak2 mulu dari depan tivi minta makan 😅 #stayathome #ceritaibu #duniaibu
Ayam Popcorn Saus Mentega Balado
Sejatinya, Qy itu makhluk kecil Ndut lucu pencinta Ayam... Bukan ayam idup ya 😂 karena Qy not a fans of any kind of animals. Tapi pecinta makanan Ayam. Bukan dedak juga ya 😋 Makanan olahan dari Ayam, maksudnya. So, no wonder saat harga ayam bergerak miring ke bawah, Unda Qy dengan kalap menitahkan Biby as soon as possible ke pasar (*karena Biby lebih jago belanja & tawar menawar) demi membondol sekian kilo ayam dan memindahkannya ke Freezer 😀 Dan... Somehow, Chicken Popcorn is one of Qy's Favorite pastinya. Namun biasanya cuma dibuat Ayam popcorn goreng biasa aja. Terinspirasi dari resep bunda Okta di cookpad, kayaknya seru juga kalo Ayam popcorn-nya dibuat pake saus. Lalu di cobalah masak ini dengan beberapa modifikasi penyesuaian selera Qy & Biby yg doyan spicy & juicy food 😘 Jadilah resep menu ini! Hasilnya??? Seperti biasa, Unda Qy senyum2 aja liat mereka makan lahap rebut2an, meski ga ikut kebagian makanan 🤗 *Maaf step by step ga sempat difoto2 karena Qy udah teriak2 mulu dari depan tivi minta makan 😅 #stayathome #ceritaibu #duniaibu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong2 kecil. Boleh dadu atau abstrak sesukanya. Tergantung bagian daging ayam yg diambil. Yg penting buang semua tulang (fillet).
- 2
Kocok 1-2 butir telur ayam dalam mangkuk. Kalo aku suka pake 2 butir biar lebih maknyuss dan tebel ayam popcornnya. Masukkan potongan2 ayam tadi ke dalam kocokan telur.
- 3
Campur tepung terigu (boleh mixed dengan tepung serbaguna kalo mau langsung ada rasa) dengan garam halus dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- 4
Tuangkan tepung terigu yg telah dibumbui tadi ke dalam mangkuk berisi kocokan telur ayam yg sudah di masukkan potongan2 daging ayam tadi. Aduk2 hingga menyatu dan baluri rata ke permukaan potongan2 ayam tadi.
- 5
Panaskan minyak goreng, setelah panas agak kecilkan api. Goreng adonan ayam tadi dengan api sedang sambil di aduk2 dalam minyak agar ayam matang rata dan ayam popcorn tidak menempel satu sama lain. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dalam wadah.
- 6
Siapkan bahan2 membuat saus. Panaskan 1 sdm minyak goreng + 2 sdt margarine ke dalam kuali. Kecilkan api. Tumis bawang putih, bawang bombai dan potongan2 tomat hingga harum. Masukkan semua bumbu2 saus lainnya yg sudah disiapkan satu persatu sambil terus diaduk2 agar tidak gosong. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan semua bahan dan bumbu tercampur rata.
- 7
Masukkan ayam popcorn goreng yg sudah siap tadi ke dalam saus, aduk2 hingga saus mentega tercampur dan terbalur rata ke semua ayam popcorn. Jaga Api tetap kecil. Setelah rata dan lebih meresap. Matikan api. Pindahkan ayam ke mangkuk/piring. Hidangkan dengan nasi putih hangat. Ayam Popcorn Saus Mentega Balado siap menggoyang lidah 😚 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Popcorn Saus Mentega Ayam Popcorn Saus Mentega
Lagi suka bikin ayam popcorn, terus ngide pengen dikasih saus mentega biar lebih gurih. Alhamdulillah ternyata si kecil suka, makannya langsung lahap. Silakan dicoba ya moms. 🥰 Khana -
-
-
Ayam popcorn saus mentega Ayam popcorn saus mentega
beli chicken cube di carefour karna murah, 15ribu dapet banyak, dan nyoba2 aja :)Linang Dhea
-
Ayam Popcorn Balado Ayam Popcorn Balado
Karena skrg jarang ke pasar, saya masak yg gampang2 sj. Pakai bumbu dasar merah yg sdh sy buat. Cuman sreng..sreng.. jadi deh. Praktis dan tetep di rumah aja.#markobar_stayhealthy#semarangkompakpostingbareng#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Ayam Popcorn Goreng Mentega Ayam Popcorn Goreng Mentega
#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine Mina Ridhayani -
Chicken Popcorn dengan Saus Mentega Chicken Popcorn dengan Saus Mentega
Siang-siang mager jadi pengen masak yang simple aja tapi yang bikin anak-anak lahap makan.Ayamnya crispy di luar tapi moist di dalam dengan siraman saus mentega yang gurih. Pastinya anak-anak lahap makannya 😍 Rizka Harahap -
Chicken popcorn saus mentega Chicken popcorn saus mentega
Resep aslinya pakai udang ya,ini saya ganti pakai chicken popcorn.Source : Tintin rayner💞💞 Aurora Borealis -
Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita
Masih ada sisa ayam boneless di kulkas, cuss kreasi ayam goreng mentega 😍😍#homemadebylita #ayampopcorn #ayamgorengmentega Homemadebylita -
Chicken Popcorn (resep basic, bisa diolah menjadi ayam telur asin, ayam goreng mentega, dll) Chicken Popcorn (resep basic, bisa diolah menjadi ayam telur asin, ayam goreng mentega, dll)
Ini resep dasar olahan ayam tepung saya.. bisa dipake utk diolah lebih lanjut menjadi ayam goreng mentega, ayam saus telur asin, ayam geprek, dll.. Erliana Tan -
Ayam Popcorn Saus Padang Ayam Popcorn Saus Padang
Awalnya balik kantor siap*in buat buka puasa untuk saya dan ibu saya, terus pas saya cek di kulkas ada daging dada ayam, saya pikir mau di apain nih,, pas cek bahan bahan dapur kayaknya enak bikin ayam tepung nih, karna ayam tepung udh biasa, jadi lah daging dada ayam saya potong kecil* kayak popcorn trs saya bikin lah itu saus padang, walahhh jadilah makanan ini Putri Wulandr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar