Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utk membuat kekian :
  2. 150 gramTepung terigu
  3. 3Bawang putih haluskan
  4. secukupnyaGaram
  5. Secukupnyamerica haluskan
  6. 1 butirTelur
  7. Minyak utk mengoreng kekian
  8. Bahan capcay :
  9. 3Wortel iris serong
  10. 1 lembarKol potong2
  11. 1batangDaun bawang potong2
  12. 1 batangseledri potong2
  13. 3 lembarCaisim potong2
  14. 5 pasangAti ampela rebus lalu potong2
  15. 1/2Tomat iris2
  16. 1/2Bawang bombay iris tipis
  17. 3Bawang putih haluskan
  18. secukupnyaMerica, garam, penyedap rasa
  19. SecukupnyaAir
  20. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin bahan utk membuat kekian..campur tepung terigu, telur, bwang putih merica yg telah dihaluskan beri garam lalu pakai air sampai teraduk rata lalu goreng setelah matang angkat lalu potong2 kekian nya

  2. 2

    Di dlm wajan siapkan minyak lalu tumis bawang bombay msukan bawang putih merica garam yg telah dihaluskan

  3. 3

    Setelah harum masukan wortel sampai matang lalu msukan kol, caisim, ati ampela, daun bawang seledri, tomat terakhir masukan kekian dan penyedap rasa

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap dan matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa