Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Nimas Karomah Dyahningrum @cook_21829931
Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Cara Membuat
- 1
Dada ayam fillet belah menjadi 2, pukul-pukul agar sedikit tipis. Lalu lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis.
- 2
Lalu campur menjadi satu, tepung terigu, tepung tapioka, bubuk bawang, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.
- 3
Kemudian celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur.
- 4
Lalu gulingkan pada tepung yang telah di bumbui.
- 5
Goreng sampai warna kecokelatan, dan tiriskan.
- 6
Sisihkan
- 7
Lalu, buat Saus Blackpeppernya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air.
- 8
Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada hitam bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula. Aduk rata,
- 9
Kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
- 10
Taruh daging ayam yang telah di goreng di atas piring. Tambahkan sayuran yang telah digoreng dan di rebus. Lalu siram dengan saus lada hitam. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Perempuan berzodiak Pisces, yang gemar memasak...😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chicken steak with blackpepper sauce Chicken steak with blackpepper sauce
Lagi kepengen banget makan steak tp yg murah meriah dan bisa makan berkali kali ..hihihihi...alhasil bikin chicken steak aja moms..enak dan bisa di makan pas maksi dan makan malam ...jadi ndak masak 2 kali tinggal angetin aja di microwave yees moms....cus resepnya
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Karena sy suka sekali Chicken Steak dgn porsi jumbo plus mix vege yg wangi butter dan kentang goreng yg renyah..kl di mall lumayan harganya jadi masak aja dirumah sekalian coba2 dan ternyata enak rasanya..apalagi hubby juga suka, dy bilang enak dan smp kekenyangan makan'n..hmm so happy yah😊😊😊
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Mencoba mengolah ayam menjadi hidangan yang berbeda..steak ayam.. dan ternyata suami suka😄
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Kali ini kita masak steak panggang pakai teflon. Tapi pakai blackpepper sauce homemade. Ini enak, coba deh buat sendiri. Suatu kebanggaan tersendiri saat kita bisa menyajikan hidangan yang sedikit berkelas dari hidangan sehari-hari. Belajar lagi & belajar terus. Maka kita akan semakin naik kelas.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Supaya swakarantina tetap asyik dan memastikan kalau makanannya bersih, ayok mulai masak sendiri!
-
Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Crispy Chicken favorit nii di rumah.. ada modif di sausnya karna grind sendiri blackpepper corn atau biji merica hitamnya, jadi wangi khas dan hangatnya dapet banget, plus barbecue sauce, ini serius enak ❤️ karna di rumah berusaha mengurangi gorengan, pelengkapnya si kentang dikukus ajaa..ok juga 🙂Source: @Tuty Ghafsha dg modifikasiResep aslinya di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13205346-chicken-crispy-blackpeper-steak?invite_token=XrCvP3e2vuyP913GeVxzsWCa&shared_at=1623170335
-
Chicken Steak with Sauce blackpepper Chicken Steak with Sauce blackpepper
chef pemula yang mencoba bahagiakan calon imam
chachapratiwi -
54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce 54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce
-
Chicken Steak with Black Pepper Sauce Chicken Steak with Black Pepper Sauce
Bismillah.Ibu suka dengan menu bakar bakaran. Dulu kami suka memasak bareng bakar sate, ikan, dan lain lain.Akupun kebawa suka menu bakar bakaran. Tapi aku menghindari masakan bakar yang banyak hitam gosongnya, mengingat efek karsinogenik ( menyebabkan kanker ) yang dapat ditimbulkannya.Steak ayam ini dibuat dari ayam utuh yang dibuang tulangnya, dan bukan dari fillet ayam karena anakku suka kalau ada kulitnya. Mereka bilang, steak ayam ini rasanya seperti chicken steaknya Bo*cafe ( pionir resto steak di Surabaya ).Sebaiknya berat ayam sedang (0,9-1 kg), agar daging tak terlalu tebal, jadi matang dengan baik.Bumbu marinasi sederhana, tapi hasilnya enak kok. Dan, insya Allah, halal karena no khamar. Jangan lupa, untuk menjamin kehalalan, saus Inggris, saus tiram, & kecapnya pilih berlabel halal ya..Cobain ya..Maaf foto diambil dari konsumsi pribadi, jadi nggak dirapikan/ dihias.#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#steak#chickensteak#steakhalal
-
Chicken Steak with Black Pepper Sauce Chicken Steak with Black Pepper Sauce
Kapan hari dikasih ayam potong sama tetangga dan tersisa bagian dadanya. Itupun tinggal sepotong aja.😅 Tetiba ingin bikin steak ala-ala resto gitu.🤗 Jadilah steak ayam ini, sekalian ikutan challenge #AhlinyaAyam untuk buku terbitannya cookpad😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12031017
Komentar