Bitter Ballen sederhana

Nina Yuliana
Nina Yuliana @cook_5995211
Bekasi Utara

Penasaran kalau liat masakan,liat acara di tv, langsung eksekusi dengan bahan seadanya... Alhamdulillah anak-suka banget,sampe mau difoto udah tinggal dikit

Bitter Ballen sederhana

16 orang berencana membuat resep ini

Penasaran kalau liat masakan,liat acara di tv, langsung eksekusi dengan bahan seadanya... Alhamdulillah anak-suka banget,sampe mau difoto udah tinggal dikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 buahSosis ayam
  3. 2 lembarkeju
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. SecukupnyaLarutan tepung terigu
  8. Secukupnyatepung panir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,lalu cuci bersih, potong lalu kukus selama 20menit

  2. 2

    Kukus sosis bersama kentang sebentar saja

  3. 3

    Setelah kentang matang, angkat dan haluskan,bumbui dengan garam dan lada bubuk

  4. 4

    Tumis bawang putih,masukan sosis yang telah dilumatkan,

  5. 5

    Masukan keju,tambahkan kentang yang sudah di haluskan,aduk sampai merata, angkat dinginkan, masukkan chiller supaya mudah dibentuk,kira2a 2jam

  6. 6

    Bentuk bulat semua adonan,masukan ke dalam larutan tepung terigu,lalu ke tepung panir, lakukan sampai habis, masukkan chiller sebentar supaya tepung panir nempel

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Yuliana
Nina Yuliana @cook_5995211
pada
Bekasi Utara

Komentar

Resep Serupa