Bacil isi kornet(baso cilok)

desi
desi @cook_20595658
Rantau Orang

Lgi kpengen bacil ky dkampung jarang ada yg jual.Nyoba2 deh bikin ternyata enak jga☺,misua ma bocil2 pda doyan,next time bikin lgi yg buaanyaak..😄

Bacil isi kornet(baso cilok)

42 orang berencana membuat resep ini

Lgi kpengen bacil ky dkampung jarang ada yg jual.Nyoba2 deh bikin ternyata enak jga☺,misua ma bocil2 pda doyan,next time bikin lgi yg buaanyaak..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 150 grtepung sagu
  2. 100 grtepung terigu
  3. Kornet untuk isian(secukup nya)
  4. Air panas secukupny
  5. Bahan kuah :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. dan sdikit kencur
  9. Seledri
  10. Bahan sambal :
  11. Cengek alias cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan sagu,masak air sampai mendidih lalu tuang sedik sedikit adoni sampai kalis ya

  2. 2

    Bulatkan adonan lubangi tengah nya dan beri isian kornet lalu bulatkan kembali

  3. 3

    Panas kan air dalam panci tunggu mendidih masukan cilok,beri sedikit minyak agar cilok tidak nempel,rebus kurang lebih 15mnit sampai cilok mengapung agar dalam ny juga matang sempurna😊,klo udh mateng angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Buat kuahny haluskan duo bawang,kencur dan garam..goreng sampai matang,panaskan air masukan bumbu yg sdah dgoreng tdi dan seledri beri kaldu bubuk..cicipi klo drsa udh pas masukan cilok ny tunggu mendidih lagi matikan kompor gperlu lama2 ya krn cilokny kn udh mateng

  5. 5

    Buat sambelnya..rebus cengek ny udh empuk haluskan mau d ulek ato d blender..bebaas.

  6. 6

    Selse semuanya tinggal dmakan dah selagi hangat kasih sambel sesuai selera..asli suueegeer bikin kenyang😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi
desi @cook_20595658
pada
Rantau Orang

Komentar

Resep Serupa