Lele Manis Pedas Kemangi
Kepengen banget makan lele untuk tukang sayur sigap memenuhi request di tengah outbreak covid-19; butuh makanan yang berbumbu tajam supaya lidah jadi balance
Lele Manis Pedas Kemangi
Kepengen banget makan lele untuk tukang sayur sigap memenuhi request di tengah outbreak covid-19; butuh makanan yang berbumbu tajam supaya lidah jadi balance
Cara Membuat
- 1
Cuci lele hingga bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bilas.
- 2
Bumbui lele dengan garam lada sesuai selera, balur hingga merata. Diamkan 30-45 menit agar menyerap.
- 3
Panaskan minyak (agak banyak, saya 2 kali goreng). Masukkan lele, goreng sampai kematangan yang diinginkan. Kalau saya tidak terlalu kering supaya pas dibalur bumbu pedasnya meresap. Angkat dan sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kemangi. Koreksi rasa tambah kaldu jamur dan gula agar rasanya gurih sedap. Terakhir masukkan lele dan aduk-aduk sebentar saja ya.
- 5
Angkat dan Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Pedas Kemangi Lele Pedas Kemangi
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Lagi pengen banget makan ikan lele tapi yg ada kuah²nya gitu, klo dibikin mangut lele udah sering akhirnya keingat dulu di kampung sering di masakin lele pedas kemangi sama ibu, ini salah satu #MakananFavoritIbu dan sekarang menjadi makanan favorit aku dan mas bojo juga hihihi 😍 perpaduan yg pas antara ikan lele dan kemangi yg bikin harum kuahnya 😋Yummmy banget looh beb yuukk bikin di rumah beb 😊#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#lelepedaskemangi#olahanikanlele#Saturesepsatupohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu
-
Lele Pedas Kemangi Lele Pedas Kemangi
Resep random aja dari pikiran, krn suami request pokok ada tomat dan kemangi 😑
-
Lele Kemangi Pedas Lele Kemangi Pedas
#ResepPertamakubeli kemangi d tukang sayur, nanya sm tukang sayurnya, kalo kemangi enak nya dimasak lele ato ayam? lele katanya😁 oke deh cuzz caro resep lele kemangi d cookpad.. masak dengan setengah hati yg emang lg kurang mood,, setelah jadi tyt enaak.. lumayan nge-moodbooster biidznillahmakasih resepnya kaka Dini Ainun Fatma
ifa -
-
Lele pedas kemangi Lele pedas kemangi
ikutan tantangan 15.000 dapat apa ajadi tukang sayur aq beli..lele 1/2kg 8000kemangi 500santan cair 1 :2500cabe 1000bawang merah bawang putih 2000bumbu yg lain ada di dapur.#weekendChallengd
-
Lele pedas kemangi Lele pedas kemangi
Pengen yg pedas2.. Jadilah buat masakan yg pedas, pas lihat di kulkas msh ada lele.. Cus buatlah masakan yg berbahan lele dgn bumbu pedas
-
Mangut Lele Kemangi Pedas Mangut Lele Kemangi Pedas
Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Bikin suami makannya nambah ^^
-
Mangut Lele Kemangi Pedas Mangut Lele Kemangi Pedas
Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Bikin suami makannya nambah ^^ -
-
-
-
Lele Masak Kemangi Pedas Lele Masak Kemangi Pedas
Beli lele sekilo, digoreng bumbu ungkep biasa... Rasanya kok kurang menarik, jadinya diolah begini aja lah ya... Lebih nampol pake nasi anget.. Yuummm.. 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar