Roti Mini

EndahRicky
EndahRicky @endahricky
Tasikmalaya

Kali ini aku bikin roti dengan resep yang berbeda. Nah pemberian airnya bertahap yah, karena kalo adonan dirasa sudah kalis hentikan pemberian air meski air bersisa dari resep. Resep ini dari IG dada.baking moga bermangfaat juga yaah resepnya.

Roti Mini

1 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku bikin roti dengan resep yang berbeda. Nah pemberian airnya bertahap yah, karena kalo adonan dirasa sudah kalis hentikan pemberian air meski air bersisa dari resep. Resep ini dari IG dada.baking moga bermangfaat juga yaah resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung protein tinggi
  2. 100 grtepung protein rendah
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 4 grragi
  5. 25 grgula pasir
  6. 120 mlair dingin
  7. 25 grbutter suhu ruang
  8. Isian
  9. Sosis
  10. Nutella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali mentega, masukan air sedikit-sedikit lalu uleni sampai kalis. Hentikan pemberian air kalo adonan sudah kalis.

  2. 2

    Campurkan mentega kedalam adonan, lalu lanjut uleni pake mixer ato tangan sampai tercampur rata. Istrhatkan 30 menit yah. Kempiskan adonan, lalu timbang 30gr, sisihkan.

  3. 3

    Kemudian gilas sesuai selera, bentuk sesuai selera dan istrhatkan lagi selama 40 menit ato sampai mengembang. Lalu oles permukaannya dengan susu cair, panggang dalam oven 180° selama 15 menit api atas bawah, atau kenali oven masing-masing. Setelah matang, langsung oles butter yah permukaannya, roti bisa disimpan ditempat kedap udara biar tetap empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EndahRicky
EndahRicky @endahricky
pada
Tasikmalaya
otodidak. . .bunda dari Hamizan dan HamimaRicky`s souLmate......cooking with Love,baking with Heart....cuma suka masak dan bikin kue,semoga resepnya bermanfaat dan jadi pahala untuk kita semua, aamiin 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa