Sempol Ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada Ayam
  2. 1Telur
  3. 1 bijiWortel (Di parut atau di potong kotak-kotak kecil)
  4. 6 sdmTepung sagu (Kanji)
  5. 5 sdmTepung terigu
  6. 1 siungBawang daun
  7. 4 bijiBawang Putih
  8. 4 bijiBawang Merah
  9. 1 sdtMerica bubuk (bisa pakek merica biasa)
  10. 2 sdmbumbu penyedap (Saya pakek Masako)
  11. Bahan-bahan untuk olesan Sempol
  12. 2Telor
  13. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan dada ayam, BM, BP, dan merica bubuk lalu blander sampek ayam nya halus. Setelah halus masukan tepung terigu, sagu, 1 telur, bumbu penyedap dan wortel yang sudah di parut.

  2. 2

    Bentuk sempolnya panjang-panjang dengan tusuk sate.

  3. 3

    Lalu rebus sempol sampek sempol nya mengambag dan angkat.

  4. 4

    Terakhir kocok 2 telor dengan garam dan goreng sempol dengan telor yang sudah di kocok. Kemudian siyap di sajikan dengan saus sesuai selerah anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Vifindia
Sherly Vifindia @cook_19820258
pada
I do whatever makes me happy & cooking is one of them👩‍🍳 Find me on Instagram @sherly_vifindia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa