Beef Blackpaper ala Mamah Kenzo

Kenzo Mom Cooking
Kenzo Mom Cooking @cook_14550427
Solo, Jawa Tengah

"BEEF BLACKPAPER"
Cobain masakan satu ini dan ternyata paksu suka.

NB : makan dengan nasi hangat Beuuhh... endes markendes pokoknya :D

Selamat mencoba
#kenzomom#cookingmom#ilovecook#beefblackpaper

Beef Blackpaper ala Mamah Kenzo

7 orang berencana membuat resep ini

"BEEF BLACKPAPER"
Cobain masakan satu ini dan ternyata paksu suka.

NB : makan dengan nasi hangat Beuuhh... endes markendes pokoknya :D

Selamat mencoba
#kenzomom#cookingmom#ilovecook#beefblackpaper

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 250 gramdaging sapi iris tipis (sukiyaki)
  3. 3 buahkentang ukuran kecil potong dadu
  4. 1 buahbawang bombay iris kotak2 besar
  5. 3 siungbawang putih iris tipis
  6. 1 ruasjahe memarkan
  7. 1 sdtblackpepper/ lada hitam
  8. secukupnyakecap manis, saos tiram, soy sauce
  9. secukupnyagaram, lada putih dan kaldu bubuk Gula
  10. 2 buahpaprika ijo buang bijinya lalu potong2
  11. 2 buahcabe merah buang biji lalu potong2
  12. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe di geprek sampe harum

  2. 2

    Masukan daging (yg sebelumnya sudah saya potong tipis2/ sukiyaki) tambahkan air kasih agak banyakan ya? setelah air nya berkurang masukan kentang

  3. 3

    Masukan kecap manis, saos tiram, soy sauce

  4. 4

    Masukan blackpepper, lada putih, garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Saat air hampir susut masuka. cabe merah dan paprika ijo masak sampe kuang susut. dan daging empuk

  6. 6

    Kemudian kentalkan dgn 1 sdm tpung maizena yg sudah di larutkan dengan air. Tunggu bbrp saat, angkat dan sajikan dgn taburan wijen di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenzo Mom Cooking
Kenzo Mom Cooking @cook_14550427
pada
Solo, Jawa Tengah
Happy Cooking with mamah Kenzo 😉😘🙆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa