Sop ceker toping somay dan telur

hani bakri
hani bakri @cook_22104606

Sop ceker toping somay dan telur

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCeker
  2. 3Telur ayam
  3. 6 bijiSomay
  4. Wortel (sesuaikan)
  5. Kentang (1biji)
  6. Daun bawang (sesuai selera)
  7. 2 bijiBawang merah
  8. 2 bijiBawang putih
  9. lada (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampe benar benar empuk. Air ceker yg 1x masak buang..setelah itu buang agar tidak bau amis bisa ditambahkan daun jeruk. Setalah air ke2 baru ambil airnya untuk dipake tumis.

  2. 2

    Rebus telur ayam sampe matang.

  3. 3

    Kukus somay

  4. 4

    Potong : wortel, kentang, daun bawang.

  5. 5

    Haluskan: bawang merah, bawang putih serta lada. Bisa dilblender or di ulek sesuai selera.

  6. 6

    Bumbu tumis sampe harus. Lalu masukan ke air rebusan ceker yg ke2. Sampe keluar kaldu daa minyak dari ceker, lalu.asukan wortel, kentang.

  7. 7

    Tambah kan garam, royco, gula dan megi cair. Setakah semua matang..sajikan di mangkuk..bersama toping telur dan somay..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hani bakri
hani bakri @cook_22104606
pada

Komentar

Resep Serupa