suka banget sama masakan khas bali,termasuk ayam betutu ini,apalagi kalo sama sambal matah cocok bangeet..oya punya saya kunyitnya pucat warna'nya jadi ayam betutunya kurang cantik warnanya..**resep ini cooksnap dari @xanderskitchen dengan beberapa perubahan yaa

Kemarin sempet ngebagiin resep ayam betutu, terus kayanya bumbunya kurang gimana gitu. Terus akhirnya nanya sama temen di bali yang nyokapnya suka banget bikin ayam betutu.Sebenernya kalau mau enak banget ayamnya pakai ayam kampung, terus masaknya di dalam tanah kukus sampai 3 jam. Kelamaan yah😂Dan tipsnya dari dia bumbunya itu jangan di haluskan semua, ada yg di rajang alus.

Suka bingung tiap hari mau masak apa lagi, bosan kalo itu-itu aja..Akhirnya surfing deh di dunia fana, eh, dunia maya maksud saya🤭Berhubung lagi no kuota, surfing lah saya di efbi ungu, hihi. Dan ketemu lah resep ini, ayam betutu khas bali. Di sana menuliskan resep ini sumbernya dari Xander's Kitchen.Aslinya ini resep untuk dua ekor ayam kampung. Apalah daya saya yang hanya masak untuk makan berdua di rumah, so saya kira-kira aja deh sendiri resep untuk 4 potong kecil ayam potong biasa, bukan ayam kampung.This recipe for #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Baru pertama bikin ayam betutu bali,di kulkas hanya ada dada ayam,ku coba bikin masakan ini. Ternyata bumbunya hampir mirip dengan bumbu karih dr daerahku. Bedanya kalau ayam betutu dikasih cabe rawit. Aku bikinnya ngk pake cabe rawit krna anak2 ngak tahan pedes tp walaupun tanpa cabe masih tetap enak kok.😊👍Recipe by Melati Ananda Putri#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#Minggu8

Suka bingung klu ada ayam mau di masak apa, pengennya yg pedes gurih bumbunya banyak, jdi kepikiran sama ayam betutu yg enak nya sampek ke tulang2 nya,mantep bnget bumbunya.Source:ci xander

Lagi kepengen banget makan ayam betutu nah pas banget ada bahan2nya dirumah jadi bikin ayam betutu resep dari ci @xander'skitchen tapi saya modif bumbunya karna hanya masak 1/2 ekor saja.. Tetap mantaab betul resep dari cici ini.. Suami makan sampe nambah teroos ga berenti hihi.. Thank you resepnya ya ci 😉

Minggu lalu, beli paha pentungan 8biji, suami bilang bosen kalau digoreng..kepikiran masak apa kira-kira yang endeus, pedess,dan kaya rempah..akhirnya gw buka buku resep olahan ayam by cici Junita atau Xander's Kitchen..dan hasilnya enak banget si..wajib coba..🤗Karna ga punya chopper,,dan pisau gw kecil (tidak punya pisau besar seperti pisau khas Bali untuk rajang bumbu), jadinya rajangan gw kasar banget ya karna type orang yang ga telaten klo iris bumbu 😂🙏

Kalau yang g kuat makan pedas, dikurangi y cabe nya.

Honestly, blm pernah makan ayam Betutu. Alhasil coba cooksnap dan alhamdulillah ternyata enak banget ya. Nanti kalo ke Bali bakalan nyoba deh ayam Betutu nya. Hehe 😂#PejuangGoldenBatikApronResep minggu ke 9

Jika pakai ayam kampung, atau bebek gak perlu digoreng lagi. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Edisi minggu ini makan ayam 😂 kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.🖒#ayambetutu#ayambetutubali#ayampanggang#pawonepimenfollow ig : @menpimen