Gurame bakar pedas manis madu kuning

Wensi.Zamiri
Wensi.Zamiri @wensi1982
Bandar Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 kgikan gurame (belah punggung, bersihkan)
  2. 10 bhcabai merah
  3. 10 bhcabai rawit
  4. 5 bhbawang merah
  5. 5 bhbawang putih
  6. 1/4gula merah aren,kalo gulanya kecil ambil setengah ya
  7. 4 sendok makanmadu kuning
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 40 mlminyak makan
  10. 2 sendok makanMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cabai merah, cabai rawit, bawang putih,bawang merah, garam, gula merah di blender..atau bisa juga di ulek halus lalu tambahkan minyak aduk sampai rata tambahkan madu

  2. 2

    Masukkan ikan ke dalam bumbu yg sudah disiapkan sampai merata keseluruh bagian ikan

  3. 3

    Siapkan alat bakar.. olesi dengan mentega (saya pakai bulgoggi pan)

  4. 4

    Bakar ikan menggunakan api kecil sekitar 10 menit dan balik setelah agak matang tunggu 10 menit lg atau sampai matang lalu angkat

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal terasi ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wensi.Zamiri
Wensi.Zamiri @wensi1982
pada
Bandar Lampung

Komentar (2)

Andayani
Andayani @cook_24127610
Tanpa digorengkah buun apa cuman di bakar?¿

Resep Serupa