Kue Soes Saus Coklat

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. ▶200 gram Tepung terigu segitiga
  3. ▶200 gram Mentega
  4. ▶2 gelas belimbing Air
  5. ▶5 butir Telur ayam
  6. Bahan Fla
  7. ▶1 kaleng susu kental manis boleh coklat boleh putih
  8. ▶100 gram tepung maizena
  9. ▶200 gram tepung terigu
  10. ▶100 gram mentega
  11. ▶3 sdm gula pasir/sesuai selera
  12. secukupnya▶Air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, mentega, dan air masak di api sedang

  2. 2

    Uleni hingga semua tercampur

  3. 3

    Dinginkan lalu masukkan telur

  4. 4

    Mixer sebentar dengan kecepatan sedang hingga adonan sedikit agak lembek

  5. 5

    Cetak adonan dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga. Jangan lupa diolesi sedikit minyak agar tidak lengket

  6. 6

    Masukkan kedalam oven dan tunggu sampai menggembang dan berwarna coklat. Note : Sewaktu mengecek kematangan diusahakan jangan sering dibuka tutup agar adonan tidak mengempis

  7. 7

    Bila sudah coklat keemasan segera diangkat dan diamkan hingga dingin

  8. 8

    Membuat Fla : Siapkan air dalam wajan dan masukkan bahan-bahan fla menjadi satu dan masak diatas api sedang hingga meletup

  9. 9

    Kulit yang sudah dingin tadi digunting tengahnya kemudian diisi dengan fla yang sudah dimasak

  10. 10

    Apabila suka keju, fla bisa ditambahkan dengan keju ya

  11. 11

    Sajikan di piring cantik

  12. 12

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninis Aulia
Ninis Aulia @cook_10125696
pada
Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa