Kue sus saus coklat

anggi putriana
anggi putriana @A26082019

Malem2 gabut, mau manis2 jd bikin ini aja bahan simple banget.

Kue sus saus coklat

12 orang berencana membuat resep ini

Malem2 gabut, mau manis2 jd bikin ini aja bahan simple banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 100 grammentega
  2. 4 butirtelur
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 250 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan saus coklat
  7. 100 mlsusu full cream
  8. 100 grcoklat bubuk
  9. 50 grgula pasir (jika suka manis bisa tambahkan gulanya)
  10. 2 sdmmaizena (larutkan dengan 3sdm air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air dan mentega sampai hampir mendidih

  2. 2

    Kecilkan api, dan masukan terigu.
    Aduk sampai kalis

  3. 3

    Diamkan adonan sampai uap panas hilang, lalu masukan telur satu per satu lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata masukan adonan kedalam plastik segitiga yg sudah di beri spuit bentuk bintang

  5. 5

    Tuangkan adonan ke loyang datarbyg sudah di alasi kertas roti, ulangi step ini sampai bahan habis, lalu masukan kedalam oven yg sudah di panaskan dengan api sedang. Tunggu hingga matang.

  6. 6

    Cara buat saus coklat :
    Masukan semua bahan saus kedalam panci, masak hingga saus mengental, jika sudah mengental, angkat lalu diamkan hingga suhu ruang, lalu masukan ke dalam ke sus tadi dengan cara belah kue sus jangan patah lalu tuang saus coklatnya, ulangi step ini sampai semua kue sus terisi saus coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggi putriana
anggi putriana @A26082019
pada

Komentar

Resep Serupa